沙丁鱼

过完年海鲜价格下降不少半斤鼓眼鱼25元

发布时间:2022/5/27 17:36:38   
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完年后,菜市场新鲜海鲜价格下降不少,基本回到年前正常价格了。小编在菜市场发现,新鲜海鲜虽然不是很多,但价格最多下降一半左右,如图中的大鼓眼鱼,新鲜的,半斤左右大小,来自琅琊渔港,25块钱一斤,春节期间50块钱能买到就不错了。

但活海鲜的价格还是比较贵的,图中的活八带鮹40块钱一斤,死的也要35块钱一斤。由于活海鲜进价成本高,海鲜店一般进货不多,卖不掉死了就赔钱了。

这几天新鲜的蛎虾不少,菜市场每个海鲜店和摊位上都有,价格按新鲜程度和大小有所区别,当天捕捞的18块钱一斤,大个头的25块钱一斤,小一些的15块钱一斤。图中是18块钱一斤的,上午还有少许活的呢。

梭鱼是现在比较火的海鲜,新鲜的和鲜活的都有,鲜活的一般是青岛本地捕捞的,外地进货都是新鲜的。现在活的梭鱼15块钱一斤,死了的能便宜1-2块钱一斤。现在的梭鱼被称作“新春第一鲜”的开凌梭,还有十天左右的时间,到了惊蛰梭鱼就没那么鲜美好吃了。

小明虾似乎一年四季都有,价格一般情况是20块钱一斤,上午买大部分是鲜活的,即使下午购买,也是很新鲜的,油炸后连皮一起吃,老人和小孩子补钙不错,还适合下酒。

新鲜的沙丁鱼,但小编感觉有点像是冰冻后解冻的,总体看还不错,15块钱一斤。

新鲜的红头鱼,10块钱一斤,大小还不错。

舌头鱼,虽然新鲜度一般,但价格也便宜,8块钱一斤,这种大小的舌头鱼适合油炸。

新鲜的金鲳鱼,23块钱一斤,冰冻的便宜,在15块钱左右一斤。

养殖的大黄花鱼,看颜色很新鲜,恢复到年前的18块钱一斤。冰鲅鱼15块钱一斤,上面只看到尾巴的养殖鲈鱼12块钱一斤。

这些是野生的黄花鱼,10块钱一斤。看新鲜度和颜色很可能是来自南方海域的,也有可能是冰冻后化冻的,但性价比还可以。

贝类中除了鲍鱼,海螺的价格算较高的,图中的中海螺25块钱一斤。

海蛎子现在最肥,价格也回落了不少,5块钱现在能买到最肥最大的了,稍小一些的10块钱3斤。

普通的蛤蜊(青岛叫嘎啦)5块钱一斤,红岛的嘎啦贵一块钱,红岛的嘎啦皮薄馅大,是嘎啦中的上品,但真正的估计不太多,买普通的就行。

最便宜的贝类算是海虹了,在菜市场的露天摊贩摊上,10块钱5斤,合2块钱一斤,比蔬菜还便宜,买的人还真不少,就是买回去还得一个一个的清洗。

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