当前位置: 沙丁鱼 >> 沙丁鱼的天敌 >> 别再傻傻分不清鱼油和鱼肝油了宝宝多吃D
作者
国家二级营养师傅蓉
前两天遇到一位宝妈,她来问我想给小朋友买点补充剂,鱼油,鱼肝油总是分不清。
所以今天掌门就来讲讲鱼油、鱼肝油,还有宝宝们到底要不要补DHA呢?
1、鱼油和鱼肝油搞错的危害
先说说,如果把鱼油和鱼肝油搞错会有什么危险吧。
将鱼肝油当鱼油吃,鱼肝油成分中的两种脂溶性维生素在体内大量蓄积,会急慢性毒副作用。
比如皮肤油光奇痒、头发脱落、胃肠消化功能低下等。
将鱼油当作鱼肝油吃,由于剂量小,影响相对较小。
那么如何正确区分两者。
2、两者提取来源不同
鱼油是一只鱼。
鱼肝油是一只肝(鱼的肝)。
3、两者适应人群不同
老年人适合鱼油。
小孩子适合鱼肝油。
原因就在于
4、两者成分不同功效不同
鱼油里富含DHA和EPA。
具体说DHA促进大脑和视网膜发育,EPA降血脂和预防心血管疾病。
对于母乳或配方奶粉+辅食喂养充足,婴幼儿、小孩都不需要额外补充,而老人需要适当补充。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。
具体说维生素A预防夜盲症,维生素D促进钙吸收预防和治疗佝偻病及小儿手足抽搐症。
当小孩子户外活动不足,体内维生素D存储量低,就需要适当额外补充。而对于老年人非特殊型不需额外补充。
5、宝宝到底需不需要DHA?
说到这里,会不会有宝妈要问,咦!?傅老师,我看到鱼油里有DHA脑黄金呀!
不是说宝宝多吃富含DHA的食物,能帮助宝宝神经、视力发育吗?
确实!宝妈没有说错。
DHA是一种属于ω-3不饱和脂肪酸,与大脑神经、视力发育有密切关系。
而且研究表明在孕期和哺乳期摄入充足的DHA,确实对宝宝的认知能力、视力和免疫系统发育都有促进作用。
哪为什么,傅老师又说鱼油不适合宝宝吃呢?鱼油里不是有DHA吗?
因为,宝宝要补DHA,但要讲究方法。
我们首先提倡宝宝们是通过母乳来补充DHA。
一般大家都会认为DHA的来源在深海鱼和海藻之类。但其实DHA最早是在母乳中发现的。
对于足月的宝宝吃母乳完全就够了,不需要额外补充DHA。
DHA本质是脂肪,不是“特殊”营养素。多补会给婴幼儿增加代谢负担。
中国营养学会建议:
乳母每日摄入DHAmg,就可以保证婴儿每日DHA摄入量达到mg,满足婴幼儿的生长发育需求。
所以应该是宝妈们要记得多吃含DHA的食物。
如每周吃2~3餐鱼,且有1餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃1个鸡蛋,来满足DHA的需求
除鱼虾类外,其他食物中DHA含量都很少。
相对安全的DHA来源包括:
三文鱼、沙丁鱼等海鱼,虾、蟹、贝类,墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻类,蛋黄。
其次,那些母乳不足,或无法母乳喂养的宝宝,才吃含DHA的配方奶粉。
其中DHA含量应为总脂肪的0.2~0.5%。
最后,早产儿才需要特别
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