沙丁鱼

海街日记镰仓的沙丁鱼和北海道土豆

发布时间:2023/12/4 11:30:41   
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刷豆瓣时看到关于酿造青梅酒的帖子,许多人都提到了是枝裕和的《海街日记》。于是,在今天这个倦意满满、昏昏沉沉的晚上,我一边担心自己会不会中途睡着,一边打开在搜索框输入了它的名字。现在顶着快要睁不开的眼睛开始写评论的我,就能够证明,是枝裕和没有让我失望,《海街日记》大概是我最近看过的电影中最令人舒适的一部。时间有点晚,也没什么充裕的时间思考,所以写得相当随意。先来说说缺点,可能是漫改电影或者其他问题,造成了影片过半后部分镜头和情节过于零碎,尤其在剪辑有点抽风的状态下很令人怀疑自己是不是走神看漏了什么。虽说片名中带有日记,我也做好了关于漫改电影的剧本问题的预期,且电影内容一点都不难理解,但仍然对近乎完美的观影体验造成了一定程度上的破坏。许多人谈了它生活化的叙事,谈了角色塑造的微妙和有趣,也谈了关于电影中日本独特的死亡文化。我一向也喜欢从主题和情节去评判一部电影,但在《海街日记》当中,我首先感受到了美。不只是电影中点点滴滴的生活美学:酿青梅酒,穿浴衣开烟火大会,放烟花棒……在这些触动人的情景之外,相对较慢的剪辑,镜头摆放的机位,后期处理的色调,乃至于更多视觉以外的、让听觉感官无限放大的底噪,这共同构成了《海街日记》中令人松弛的一种美丽。在美丽之外,还是要谈谈电影的细节。《海街日记》的每个一小剧情的设计都是与后文严丝合缝的,没有丝毫多余。大姐站在蔬果摊前面对着一袋“北海道土豆”犹豫不决时,我只以为她是在纠结菜谱或者价钱。可是后来母亲出场时,我们才知道,原来大姐的停顿是因为想到了在北海道生活的母亲。同理还有镰仓的沙丁鱼们,无论是浅野骗三姐第一次吃的金枪鱼盖浇饭,还是爸爸总做给她的沙丁鱼吐司,不仅仅完善了情节、让每一个镜头都变得有用,更多还是避免了父亲在电影中的完全空白,让整个人物通过这琐碎的细节完全是传达出来。这种日式的细腻幽微的情感表达,或许正是整部影片情节发展变化的最强动力。我三年之前去过一次镰仓,海岸边有一条公路,走在人行道上强风吹拂,不得不眯起眼睛才能迎着风眺望远处波光粼粼的海面。那次只待了不到半天,也没有在镰仓吃饭,就匆匆忙忙地坐上车走了。现在想来,虽然我不爱吃海鲜,但仍然应该试一试沙丁鱼盖浇饭和沙丁鱼吐司。至于土豆沙拉嘛,我会很喜欢大姐的土豆沙拉,但还是最喜欢我妈妈的千岛酱沙拉。

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