沙丁鱼

沙丁鱼中餐厅星空燕窝肉烤河豚鱼干红酒

发布时间:2022/5/31 19:01:40   
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(文末有神秘礼物福利哦)

芒果台的《中餐厅》大家应该都知道啦

那沙丁鱼中餐厅是个什么组织?而且在宁波?

SARDINEPLAN

CITYPARTYBYTHREE

沙丁鱼是一种密集群息鱼类,

喜欢待在一起,喜欢近距离迁徙,

喜欢不动,所以会死。

但如果有一条鲶鱼,他们就不会死,

这就是鲶鱼效应。

喜欢在城市里待着的人很像沙丁鱼,

而我们就像鲶鱼。

我的朋友肉丝,曾独身一人穿越10个省,

现在创办了这个沙丁鱼分享旅行计划。

独一无二的民宿、最美风车公路、最佳露营基地、翻越福泉山、有趣的‘主题趴梯’、一整个影厅都是自己人、一口气吃到五家家宴的精华……

这些都是小意思洒洒水啦!

还有还有

你知道宁波有多少家冷门美食嘛?

你就说宁波没什么好吃的。

而沙丁鱼中餐呢,

是他们分享旅行计划中的其中一个版块

现已正式对外营业,每月一期,

每期邀请5位‘主厨’,每位‘主厨’亲自操刀3道菜品,

每期‘最佳星主厨’由你亲自打赏且你说了算。

每期‘主厨’亦接受报名,提供最棒的厨房和最优质的食客,欢迎每一位得到公认的跃跃欲试的‘家宴高手’。

本期公开菜单

星空燕窝、肉烤河豚鱼干、三杯鸡、红酒牛肉

椒麻鸡丝凉面、可乐排骨、番茄芝士意面

蜂蜜蒜香煎鸡胸肉

……

属于沙丁鱼计划的第一次家宴,

最终选在了‘方太生活家宁波店’,

开放式的一应俱全的厨房,既满足多人下厨和用餐的需求,也能让人从本质上燃起对美食的憧憬。

本期活动一共七位主厨,

其中特邀魏山的老谭和私厨郑先生,

为活动打call!

▼自制杨梅酒

肉丝的杨梅酒让我很惊艳,

不像我在长辈们那儿喝到的那般呛口,

而是像肉丝的性格般温柔的甜。

▼过于随性的星空燕窝

肉丝说原本星空燕窝非常漂亮,

但是由于人多,来不及出效果,

或许,下次可以去私厨再尝。

▼这是沙丁鱼城市聚会,露营版块的带队小夏天,

做起菜来也是不含糊,一路请教着老谭,

结果她出品的珍珠丸子,一上桌就被一抢而空!

真是棒棒哒!

都说美食能治愈心灵,下厨也有独特的魅力。

看着食材从生到熟,逐渐散发香气,

一点点变成最美好的模样,嘴角也不住地上扬呢。

人的梦想千千万,总有合拍的人与你一起实现。

或许你看不清这世界,但你终究能够看清自己的心。

沙丁鱼中餐厅或许有不完美和遗憾,可能会随时调整形式、规则,甚至计划,但是不变的,是我们骚动着的心,和你不曾有过的悸动。

第二天开始就不断有人来问肉丝,

中餐厅下一期是什么时候,

“我们也对美食很有追求呢,我也是下厨的一把好手呢”等等

对于我们来说,上班就是上班,而下班后的奇迹,要努力创造!要勇敢跟世界说‘不’,也要勇敢迎接每一次‘丧’后的全新生活,希望通过‘鲶鱼们’微薄的力量,去搅动这个装满形色‘沙丁鱼’的大染缸城市。

肉丝的沙丁鱼城市聚会,

正在尝试用不一样的社交方式改变令人窒息的生活节奏。它有可能是在厨房,也有可能是在星空下的某次露营。

那么,我们就,下次有缘再见啦

最后要致谢‘方太生活家宁波店’

方太生活家是方太旗下的生活体验店,在这里,你们可以向大厨学习厨艺,与美食、生活达人交流分享,也可以邀请家人和朋友在这共度周末,烘培各色甜品、烹饪中西餐,打磨一杯手磨咖啡,插花手工教程,当然,也可以跟我们一样举办私厨派对。

跟拍记录

小小龙

摄像剪辑

琳琅戏画

外邀主厨

魏山x老谭私厨x郑先生

五位主厨

小小胡大琳小夏天盼盼桃子

留言区:

如果你认真看完了,

不如我们唠个几块钱的嗑呀?

当然主编大大准备了3份神秘礼物略表心意!10月13号在留言区抽取哦!

不知不觉吃情也有两年多啦,写过上百家店,不知道大家比较喜欢做高冷小仙女还是跟我们搞点事情时常面基吃喝旅行呢?

对了今天的次条(万达48克拉里的私人订制西餐)也很精彩哦!

染指过家店,后台回复“嘿哈”查看呗?

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