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文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)
俗话说:怀胎十月,一朝分娩。
长达十个月的孕期孕妈所要遭受地不光是孕期生理性的痛苦,一些口舌方面的禁忌也同样成为孕妈的最大痛点。毕竟孕妈的每一口饮食都会或多或少对腹中的宝宝造成影响。
在孕期的诸多禁忌中,鱼作为高蛋白食物被视为孕妈的“好朋友”,豆妈当初怀孕的时候,豆爸为了提高豆妈的食欲,就变着花样地在吃鱼上下功夫。
相比较于豆爸的细心,豆妈闺蜜的孕期吃鱼经历就显得“遭罪了不少”。
十月怀胎,孕妈被顿顿鱼肉“折腾到”欲罢不能,医生的话道出真相
豆妈的闺蜜前段时间要生育三胎,豆妈告诉我说,直到她闺蜜和她吐槽了之后,她才知道当初豆爸给她变着花样做鱼有多辛苦。
因为老大和老二都是女孩子。公公和婆婆属于老思想,一直想要个孙子,天天和豆妈闺蜜念叨,最终还是扛不住压力,闺蜜选择了备孕三胎。
因为孕前期的妊娠反应和之前有所不同,盼孙心切的婆婆咬定牙关说这次一定是个大孙子,从一开始就要求闺蜜必须要吃各种营养品,特别是鱼,必须是每天必吃的食物。
每顿饭都有鱼,这说起来简单,遭罪的可是闺蜜自己。
考虑到孕妈在孕期不能吃一些过油过咸的食物,给闺蜜准备的鱼基本上都是以清蒸为主,连着一个多月,换成是谁都会吃不消。
可婆婆不这么看,觉得这是儿媳妇瞎矫情,明明吃鱼对胎儿和妈妈有益无害,就算是为了孩子儿媳妇也应该强忍着吃下去。
直到产检的时候,心怀疑虑的闺蜜将这件事告诉了医生,医生听完很严肃地对婆婆说:
吃鱼固然对孕妈和胎儿好,但凡是应该有个度,更何况吃鱼如果不掌握三大原则,吃了也是白吃,反而会增加胎儿的风险。
闺蜜婆婆这才收敛了自己过去的方式。
豆爸为此专门去咨询了相关医生,发现吃鱼真的是有三原则,遵循这三条原则,孕妈才不会在孕期遭罪。
牢记孕期吃鱼“三原则”,宝宝才能不受罪,宝妈最好提前记在心里
原则一:避免吃到含汞高的鱼
鱼肉里面还有丰富的DHA,能够让宝宝更加聪明。海鱼中DHA的含量比禽类和畜类肉中高10—倍。是补充DHA的首选。
需要注意的是,海鱼虽好,选择起来需要尤为注意。
美国联邦药品食品管理局联合美国环境保护署(FDAandEPA)曾经发表过《关于孕妇和儿童如何吃鱼》,里面就提到了一些鱼类体内含有较高浓度的汞。
孕妇避免食用。孕妇经常吃汞含量高的鱼,很容易造成胎儿中枢神经受损,甚至可能引发畸形。
●不适合食用的海鱼
鲭鱼王、枪鱼、红罗非鱼、鲨鱼、剑鱼、墨西哥湾方头鱼、金枪鱼罐头、大眼鲷。
●能够食用的海鱼
凤尾鱼、鲈鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、比目鱼、鲅鱼、小黄鱼等。
●能够食用的淡水鱼
有些孕妈不喜欢海鱼,一些淡水鱼体内也含有丰富DHA,如:鲫鱼、草鱼、鲈鱼等。
原则二:避免吃过量的鱼
鱼肉虽好,但不能“贪吃”。《中国居民膳食指南》指出,孕妇每周吃鱼肉不得超过2—3次。甚至于像是鲤鱼、石斑鱼、安康鱼、岩鱼等一周吃的次数不能超过一次。
同时,除了数的要求,孕妈吃鱼还有量的限制。
每周吃鱼量不能超过克。喜欢吃金枪鱼的孕妈,每周不能超过克。
同时孕妈还要避免吃生鱼,生的鱼肉里面会有寄生虫,影响胎儿健康,偏爱寿司也要吃熟之后再吃。
原则三:避免吃鱼的两个部位
在掌握哪些鱼体内汞含量高的同时,也要了解鱼哪些部位汞含量高,这样吃鱼的时候吃能避免。
以鲫鱼为例,鲫鱼的鱼脑和鱼皮中的汞含量最高,相比之下,鱼肉和鱼子的含量会更低一些,这也在提醒孕妈在选择吃鱼时应该尽量避免那两种汞含量较高的位置。
豆爸有话说
在了解到孕妈在孕期吃鱼的几大原则之后,豆爸专门附赠了选择新鲜鱼类小妙招:
看鱼眼:鱼的眼球要干净清亮,眼球呈现饱满凸出的状态。
闻鱼鳃:鱼鳃颜色是鲜红色,不能颜色过于暗沉。闻起来是咸腥或土腥味,没有臭味和其他异味。
摸鱼鳞:鱼鳞间很紧实并且有光泽,鱼身体表面还有透明的黏液。
按鱼肉:新鲜的鱼肉很有弹性,手指按压后会马上恢复原状。
做好这四点豆爸相信孕妈一定能吃到更加安全的鱼肉。
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