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日本天皇即位礼晚宴9道菜花5亿日元修御座

发布时间:2022/12/25 20:43:02   
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中新网10月23日电综合外媒消息,22日,日本德仁天皇向国内外宣告即位的“即位礼正殿之仪”在东京皇宫宫殿内举行。此次仪式隆重,天皇的“高御座”甚至专门从京都运来。

仪式后,天皇夫妇还举行了晚宴招待国内外贵宾,菜品以日本料理为主,包括蒸鲍鱼、鱼翅蒸蛋、松茸汤等九道菜品。

白天的仪式结束后,天皇夫妇当晚还在皇居宫殿举行了被称为“飨宴之仪”的晚宴招待会。

晚宴在当地时间下午7时20分开始,共有来自约个国家和地区政要、皇室成员等约人参加。

此次晚宴由著名酒店料理团队掌勺,菜品均为日本料理。据称,此次食材的大小都是用毫米来丈量的,可见用心程度。

即位仪式后,举行了被称为“飨宴之仪”的晚宴招待会。(图片来源:NHK视频截图)

那么让到场嘉宾大饱口福的晚宴都有些什么菜品呢?

据介绍,从前菜到甜点,共有9道,分别是:

前菜:烤鳕鱼子、蒸鲍鱼,再加上百合根、板栗等,装在做成扇子形状的木器里;

“凉菜”:烟熏鲑鱼;

烤菜:芦笋牛肉卷;

热菜:鱼翅灰树花菌蒸蛋;

炸菜:炸蟹、炸沙丁鱼、炸鸡拼盘;

主食:竹笋蘑菇鲷鱼肉松什锦拌饭;

汤菜:伊势虾碎末松茸汤;

水果:草莓、蜜瓜、木瓜;

甜点:日式点心。

当地时间22日晚上11点20分,晚宴结束,也标志着即位仪式正式落下帷幕。

年5月1日,日本从“平成时代”进入“令和”时代,当日,德仁即位,成为日本第代天皇。



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