生活中公认的慢性病莫过于高血脂，高血压，高血糖，这三者统称为三高，严重危害人体身心健康，若不加以控制，轻则瘫痪、重则猝死。而随着时代发展，我们迎来了第4高——高尿酸血症。

所谓高尿酸，则是人体内游离大量尿酸超过正常标准，尿酸是嘌呤物质的终极代谢产物，生活中不注意嘌呤物质把控，从而影响尿酸诱发疾病。

高尿酸有啥症状？

早期高尿酸症状不明显，多表现为身体乏力不适，容易被忽视，从而错过最佳治疗时期。随着时间推移，久而久之的尿酸水平不断增加，人体代谢很难将其溶解，结合后生出晶体，在膝盖脚踝等关节部位沉积。

这便是我们所说的痛风，发病期间出现红肿热痛，关节僵硬，伴随麻木酸胀，严重影响正常生活。

若是继续不注意为加以治疗干预，病情还会向更恶劣方向发展，形成大量痛风时，聚结于关节表层。对工作学习生活有着超大影响。

鱼肉是高尿酸“催化剂”？

高尿酸患者认为鱼肉存在大量嘌呤，玻尿酸患者吃的绝对是加快病情发展，使得病情更加严重。

对此，我国内分泌机构王教授表示，高尿酸患者完全可以吃鱼，但需要注意的是不要吃深海鱼，尽可能选择鲤鱼，草鱼等淡水鱼。因为淡水鱼嘌呤含量低，形成尿酸指标少，蛋白质与深海鱼相差无几，少量摄入反而有利于维护病情。

同时王教授还反复提醒，高尿酸患者别只盯着海鲜，真正需要忌口的是以下几种，能不吃就不吃，别拿健康开玩笑。

医生：不愿痛风“缠身”，6物别贪吃

1、动物肝脏

生活中常见的猪肝，鸡肝，牛肝，猪血，猪肺，猪肾等等都属于高嘌呤食物，不含大量胆固醇，就人体后转化为尿酸，不仅诱发高尿酸，还会导致血脂升高，罹患高脂血症。

2、加工肉类

生活中常见的腊肠腌肉罐头香肠等等都属于加工肉类食品，富含大量钠离子盐分，用人体析出结晶升高尿酸。同时常见的肉汤，肉汁肉馅等等，所含嘌呤也比普通红肉相对较高，少吃为好。

3、海产类

生活中常见的沙丁鱼，鳕鱼，带鱼，龙虾及贝类海产食物，都归类于高嘌呤物质生活中，一定要注重摄入，多吃非但无益，还会加重病情，不利于尿酸稳定。

4、豆制品

豆制品也属于高嘌呤类食物范畴，像常见的豆浆，豆腐，黄豆等等在食物中嘌呤含量居高，集中及富含大量植物激素类黄体酮，使得激素大量分泌，尿酸代谢不平衡，不建议食用。

5、酒精类

长期大量酗酒也会导致尿酸升高，尤其啤酒其富含嘌呤物质相当于白酒1~2倍，长期喝啤酒尿酸聚集，结晶附着于关节骨骼，增加痛风风险，甚至还会诱发酒精肝，脂肪肝等合并性疾病。

6、高嘌呤蔬菜

有些人认为蔬菜绿色无公害，嘌呤低多吃有益健康，其实很多蔬菜中所含的嘌呤很难为人体吸收，在游离血液中增加尿酸含量。例如十字花科类及菌菇类，都要忌口。

高尿酸会诱发哪些合并症？

第一，痛风

长期罹患高尿酸会导致痛风，出现痛风就意味着尿酸升高，则属于相辅相成正相比例的关系。

第二，心脑血管病

长期尿酸过高会导致心脑血管疾病发作，血管内壁附着大量尿酸形成斑块，主要就是诱发动脉粥样硬化，若是斑块不稳，掉落于血管岔口，形成血栓容易诱发心梗死脑梗死。

第三，痛风性关节炎

这指的是患痛风时间过久，导致骨骼关节内炎症发作，关节腔形成无菌性炎症，久而久之合并为痛风性关节炎，严重导致关节畸形突变。

第四，合并糖尿病

四高之间关系相辅相成，一旦尿酸升高就意味着罹患糖尿病高血糖，高血压的风险升高，若是尿酸水平过高，损害肾功能，容易诱发糖尿病肾病。

第五，痛风性肾病

若是不积极干预痛风会导致尿酸晶体附着于肾小球，肾小管影响泌尿系统，主要就是出现痛风性肾病，蛋白尿血尿、酱油尿，可乐尿、泡沫尿，久而久之出现肾功衰竭，尿毒症。

以下几种食物可排酸，生活中适当补充

——猕猴桃

猕猴桃富含大量水溶性维生素，克猕猴桃中所含维生素比例超过橙子，而且其含有的碱性物质能平和，体内尿酸加快结晶溶解，降低血压，分析钠离子，改善痛风，呵护身体健康。

——薏米

薏米具有强大的养生功效，其嘌呤含量几乎为零，富含丰富膳食纤维粗制元素，加快肠胃蠕动，利尿排肿，顺利将尿酸代谢出体外，改善痛风。

——西红柿

西红柿是天然的抗氧化成分，富含丰富维生素，E能阻止自由基，黑色素破坏整体基底细胞降低嘌呤含量缓解尿素囤积，增强血管通透性及弹性，预防动脉粥样硬化，维护心脑血管。

——苦瓜

苦瓜虽然味道不招人喜欢，但其所含多肽活性物质，维生素，矿物质可有效活化胰腺，从而分解胰岛素降低血糖，对于伴随合并性糖尿病患者来说，苦瓜能有效降低尿酸血糖，辅助维护血管健康。

——卷心菜

卷心菜属于淡菜色系食物能有效调节免疫力，可以缓解关节炎症发作出现的不适，对于肥胖人群来说能起到降低血脂作用，呵护身材。

——苹果

苹果富含大量维生素C维生素B，每天餐后吃克的苹果可体提高维生素代谢加快钙元素转化，降低尿素水平。

——土豆

土豆属于碳粉类食物，饱腹感强，大分子物质不会对肠胃造成过多负担，适合痛风患者摄取。同时还能清洁体内毒素垃圾排出尿酸。

高尿酸人群需要在生活中注意什么？

1、保持体重

若是由于肥胖导致新陈代谢障碍，使得血脂血糖尿酸无法正常排出体外，出现三高得不偿失，因此生活中保持体重，预防肥胖至关重要。

2、多喝水

谁的生命之源，其含有的渗透压能分析与身体的血管部位有害溶解毒素，多喝水可稀释尿酸血糖，血脂加速代谢。

3、定期体检

高尿酸患者必须要定期监测定时随访，从而了解自身尿酸水平，做出针对性治疗维护身体健康。

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