沙丁鱼

高尿酸不能吃鱼消化科主任不想痛风缠

发布时间:2023/3/22 20:25:25   

高尿酸血症是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,高尿酸血症患者大概会有20%的人会发作痛风。高尿酸血症是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病。

诊断标准为正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平:男性超过μmol/L(7.0mg/dl),女性超过μmol/L(6.0mg/dl)。定义为高尿酸血症。

高尿酸血症常见的症状包括:

1.关节肿胀、疼痛

患上高尿酸血症之后,病人经常会在半夜的时候出现脚趾、踝关节、膝关节、腕关节、指关节、肘关节等出现比较明显的红肿、胀痛等感觉,可能会被疼醒了。而在日常的其他时间,可能不会出现这一状况。

高尿酸如果引起关节肿痛,即平常说的痛风,主要是尿酸盐结晶沉淀在关节,引起炎性反应。该症状多与暴饮暴食以及饮酒有关,而且症状发作特别突然,经常是清晨时间起病,而且症状特别急,病人疼痛难忍。

2.关节疼痛

无症状性高尿酸血症患者仅有血尿酸增高,会表现为仅有波动性的尿酸升高,有可能需要很长时间才会出现具体症状,随着血尿酸值升高到一定的程度,会出现痛风性关节炎或者痛风性肾损害,关节炎的患者会出现关节红、肿、热、痛等现象。

3.痛风石

患者是一年轻男性,有痛风石,目前口服降尿酸药物后尿酸降至正常,如果没有不良反应,建议可以再巩固几天,以免反弹。

痛风是一种自身代谢性疾病,是由于体内嘌呤代谢异常导致的疾病,现在出现尿酸高,应及时的服用降尿酸的药物来进行治疗,如秋水仙碱和双氯芬酸钠肠溶片等,平时不要吃含嘌呤高的食物,忌烟酒,多喝水,促进尿酸排出。

4.肾脏病变

尿酸过高有可能会引起肾病的情况发生,但是尿酸过高会导致身体当中的嘌呤含量过高,导致出现痛风的情况发生。发现尿酸过高医院进行检查,避免引发痛风的情况发生,可以服用降尿酸的药物来进行治疗。

也有少数尿酸性肾病在早期的时候,可以没有任何症状。随着病情的进展患者还会出现水肿,尤其是早晨起床以后眼睑、颜面部的水肿非常明显,也会出现尿的颜色发生改变,有泡沫尿,尿蛋白增多。

高尿酸不能吃“鱼”吗?

高尿酸可能是摄入过多高嘌呤食物所致,比如海鲜、动物内脏、海菜以及紫菜等等。摄入以后容易导致体内尿酸出现紊乱,从而就会使关节出现疼痛和肿胀,甚至还会伴随着关节畸形以及屈伸不利,严重者就会影响到正常的走路。

尿酸高的人有些鱼可以吃,有些鱼就不可以吃,可以吃的鱼以淡水鱼为主,淡水鱼属于低中等嘌呤的饮食,鱼肉的肉质比较细嫩,容易消化、吸收,而且鱼类营养价值比较丰富,属于优质蛋白,尿酸高的患者可以放心食用。

高尿酸血症患者最好不要进食海鱼。河鱼的嘌呤含量稍微低,但是对于长期高尿酸血症的患者,尤其是反复发作痛风关节炎,或者已经出现肾脏等脏器损伤的患者,最好不要进食各种鱼类。

吃鱼是否会导致尿酸高,要根据具体鱼的种类进行分析。通常淡水鱼并不会引起尿酸高,但如果经常吃深海鱼,有可能会引发尿酸高的问题,所以要注意针对性地选择,防止病情加重。

高尿酸不能吃“鱼”吗?消化科主任:不想痛风“缠身”,少吃6物

1.海鲜

吃海鲜有可能会引起痛风发作,海鲜属于高嘌呤含量的食物,在日常生活当中常吃的三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹,以及贝壳类的海鲜如生蚝等,都属于高嘌呤含量的海鲜。每g海鲜中的嘌呤含量能达到mg以上。

常吃海鲜,就会使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及时排出体外,便形成铀盐沉积下来,从而使人出现痛风症状和尿路结石。有痛风病史的人则要禁食海鲜等含嘌呤较多的高蛋白食物。

2.动物内脏

痛风的发病原因是因为体内嘌呤代谢异常,即产生过多或排出过少,而使血中嘌呤的代谢产物尿酸水平升高,沉积在关节,发作痛风性关节炎。但并不是所有人吃了动物肝脏后都易患痛风,是否需控制动物肝脏的摄入因人而异。

同时常吃吃动物内脏有可能引起这种血胆固醇的增高,血脂高,有个动脉粥样硬化的危险因素,不建议天天吃动物内脏。

3.浓肉汤

多喝肉汤会引起痛风。对于痛风的患者来说,痛风是嘌呤代谢出现紊乱,以及尿酸排泄减少等因素造成血中尿酸水平增高,达到高尿酸血症,突然出现关节红肿、剧烈疼痛。

肉汤属于高嘌呤食物,会引起尿酸水平升高。所以患者日常要避免食用肉汤,动物内脏等食物。饮食以清淡易消化为主。每天可多喝白开水,建议饮水量在~毫升,能够促进尿酸排泄。

4.豆类食物

吃各种豆类是可能会引起中风的,因为各种豆制品中含有较多的蛋白质以及高嘌呤的含量通风,患者一旦摄入高嘌呤的食物,就可能会导致尿酸水平升高会导致痛风发作,日常饮食要注意营养均衡,多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

特别是过度肥胖者,一定要注意,如一些炸薯条嘌呤含量甚低,但是如果大量食用,不仅营养价值几乎为零,还对于控制体重方面非常不利,因此这些食品更加不适合痛风患者的食用。

5.含糖饮料

饮料含糖量是最高的,对身体没有好处,含糖量高的饮料喝多以后会造成心脏病糖尿病,肥胖糖分进入人体后,会影响尿酸的代谢,从而引起机体内血尿酸水平的不断升高,对痛风的病人来说,喝了含糖量较高的饮料,在一定程度上会引起痛风。

6.酒类

饮酒可能会导致痛风加重的情况,因为酒类的成分为酒精,酒精喝到体内经肝脏代谢的中间产物会抑制尿酸的排泄从而引起体内尿酸增高,加重痛风的症状或延长痛风发作的时间,所以痛风的患者不能饮酒。#爱乐养生指南#



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