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43岁的老方是事业单位的小领导，平日里少不了喝酒应酬，最近单位体检，老方被查出来他的血脂过高，甘油三酯水平甚至已经达到了8.1，远远超出了正常值。“如果继续这样下去，很容易导致胰腺炎”接诊的大夫如是说道。然而老方并没有将医生的话放在心上，仍然是该吃吃该喝喝，“报应”来得很快，前两天老方如愿入了院，此刻躺在床上的老方有些悔恨：“早知道就该听听医生的话了。”甘油三酯很多人应该有听到，但是对它的认知也仅限于听过，它到底是啥，和血脂有什么区别，如果超出正常水平太多会带来哪些后果，对于这些，可能很多人还不是很了解，所以今天就给大家来简单介绍一下。甘油三酯和血脂有什么不一样?相关数据显示，我国血脂存在异常的人群已经远远超过2亿。一项研究纳集了北京地区从~年间共10年，年龄在35~44岁青年人的甘油三酯水平数据，显示平均上升50.3%，从年的13.3%升至年的30.2%。而甘油三酯水平上升，可提升血液的粘稠度，促进动脉粥样硬化，增加高血压、心脏病、脑梗死等疾病的患病几率，给人们的身体健康带来威胁，所以，一定要引起重视。而说到甘油三酯，很多人会将它和血脂混淆，以为它们是一个东西，其实不是的。准确来说，甘油三酯是血脂当中的一种类型，血脂包括甘油三酯、胆固醇，且胆固醇会更重要，和动脉粥样斑块形成的关系更为密切。当然这不代表甘油三酯不重要，它的水平异常也会导致心血管疾病的发生。那么，甘油三酯究竟是什么?我们可以把它当中血液当中的一种脂肪组织，在进食以后，身体本身的新陈代谢会帮助我们消耗掉一些能量，但是肯定还有残留的，便会转化为甘油三酯储存在肝脏的脂肪细胞内，进而在酶促反应的作用下为身体各器官提供能量。但是如果体内储存太多甘油三酯，就会出现高甘油三酯血症，这对我们的健康是有威胁的，可给我们带来多种危害，所以我们要注意观察自己的甘油三酯水平是否在健康范围内。甘油三酯过高，会导致什么?想要判断甘油三酯的数值，也不难，只需要空腹6-8小时，然后做一个简单的血液检测就行。如果数值小于1.7mmol/，那就属于正常范围;如果数值在1.7~2.3mmol/L，需要注意控制好，别再超了，问题一般也不大;如果数值为2.31~5.6mmol/L，意味着已经很高了，需要及时调整;如果大于5.6mmol/L，已经是极高的水平，发生急性胰腺炎几率非常大，需要引起重视，及时就医治疗，将其降下来，不然可给身体带来多种危害。·甘油三酯升高的危害它升高后，最为人知的危害就是会导致动脉粥样硬化，进而导致血液沉积在血管壁，形成小斑块。斑块会逐渐变大，进而导致血管内径变小，这样血流的速度自然也就会变慢，而等斑块长到一定程度，可能直接堵塞血管，甚至导致血流中断，这对人来说，是很危险的，尤其是如果斑块脱落，形成血栓，还可能随着血液的流动流到心、脑、肾、眼睛等重要器官，导致心肌梗死、脑卒中、肾梗死、失明等严重后果。还有就是，我们上面提到的，该水平升高，可提升急性胰腺炎的患病率，严重的人还可发生心源性休克，也是很危险的。由此可见，甘油三酯升高后，给人带来的后果有多严重，所以大家平时一定要注意监测甘油三酯的水平，同时注意控制好，少做一些甘油三酯“不喜欢你”做的一些事。甘油三酯不喜欢你的5个细节·摄入的糖和精致淀粉过少想要控制好甘油三酯水平，要注意控制糖的摄入量，尤其是果糖(多来自蔗糖)，这类食物吃多了可使血浆中甘油三酯水平轻度至中度增加;而非糖的碳水化合物(淀粉)也有提升该数值水平的作用，所以如果可以控制总碳水化合物摄入，少吃白面包、精米和精面粉这些更容易转化为糖的精细食物，这对降低甘油三酯水平也有一定帮助，也是甘油三酯不喜欢的。·豆腐和鱼吃得多大豆蛋白也是帮助我们降低甘油三酯的“利器”之一，所以大家平时可以适当吃一些豆腐、豆浆、毛豆等食品。还有就是多吃鱼，美国心脏协会(AHA)建议每周吃2次高油脂鱼类，如鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼等，对降低甘油三酯浓度也有一定帮助。·三餐规律有研究显示，如果平时不按时吃饭，可能导致人体对胰岛素不敏感，增加胰岛素阻抗的风险，而一旦出现胰岛素抵抗，不只血糖上升，甘油三酯也会升高。所以，平时大家一定要注意养成良好的饮食习惯，按时吃饭，且不暴饮暴食。·有运动习惯，体重控制的好甘油三酯最喜欢不运动、肥胖的人，所以我们要反其道而行，规律性锻炼，控制好体重，这对降低甘油三酯有很大帮助，建议大家每天至少进行30分钟以上的中等强度有氧运动，1周至少五次，至于运动的项目，包括快走、慢跑、骑车、游泳等都是可以的，大家可以根据自己的喜好、条件选择。·避开坏脂肪，少吃加工食品、炸物和红肉对我们人体来说，不饱和脂肪属于健康的脂肪，而饱和脂肪和人造反式脂肪是不健康的，所以，要少吃不健康的脂肪，平时可以用橄榄油、葵花籽油等富含不饱和脂肪的油脂代替猪油、黄油等动物油。同时，尽量减少红肉这种富含饱和脂肪的的肉类，包括羊肉、猪肉、牛肉、培根等。甘油三酯水平如果超出正常水平太多，对人的健康可带来多种危害，所以，大家平时要注意监测，发现超出，及时通过调整生活方式或者在医生指导下服用药物将其降下来，这样才可以健康的生活!参考资料： 　　[1]《甘油三酯升高会堵住血管，做好这几点，血脂可以安全降低》.慢病管理网.-12-05 　　[2]《一篇文章给你讲清楚甘油三酯》.郭艺芳心前沿.-05-08 　　[3]《甘油三酯升高很危险，早期却无明显症状，您要定期做这件事!》.人卫健康.-11-21 　　[4]《警惕!甘油三酯超高?请注意“两多四少”》.齐鲁健康大讲堂.-09-19 　　[5]《高甘油三酯，不喜欢你的7个细节》.医学信使.-06-26未经作者允许授权，禁止转载

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