当前位置: 沙丁鱼 >> 沙丁鱼的种类 >> 俊牛小知识神奇的DHA,作用这么好
相信关于DHA,大家都绝对不会陌生,铺天盖地的广告,想忽视都难。
如今越来越多的家长给自己的孩子补充DHA,大家都在努力寻找品质更优的产品,给孩子最好的呵护。
那么DHA到底是什么呢?
DHA是什么,有什么功效?
DHA是英文简写,全称是二十二碳六烯酸(docosahexaenoicacid,DHA),是一种长链多不饱和脂肪酸,是组成脂肪的一种成分。
DHA只占人脑脂质的10%左右,但它在与学习记忆有关的大脑海马中约占25%,并且对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,参与大脑思维和记忆形成过程。
DHA是视网膜光感受器外节盘膜的主要结构脂质,占视网膜脂肪总量的50%以上,是视力形成必不可少的成分。
通过以上知识,咱们可以得出结论,不管是孩子还是成年人,都需要补充足够的DHA,保证大脑和视力的发育。
每天补充多少DHA?
既然DHA如此重要,究竟每天要给宝宝补充多少DHA呢?先来看一下婴幼儿关于DHA的建议摄入量:
不同机构推荐的摄入量之间略有一些区别。
中国营养学会的建议是:
0~3岁的宝宝每日适宜摄入量为mg,这个量基本上可以满足视觉功能及大脑发育的需要。
此外,WHO建议,孕妇每天最低摄入DHAmg,健康人每天最低摄入DHAmg。
无论是专家推荐,还是各个营养机构的建议,我们都可以发现补充DHA很重要!
如何补充DHA?
我们人类是无法自己合成DHA的,必须通过外界食物来获取或是体内转换,那补充DHA的主要方法都有哪些呢?
·食补
鱼类和海鲜是DHA的重要来源,如黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等海鲜,它们都富含DHA。
图片来源rishenfirm.
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