DHA作为人体大脑发育的重要营养物质，很多宝妈会选择在日常生活中通过食物给孩子补充DHA，但总有一些妈妈通过错误的方式补充DHA，比如盲目吃深海鱼、吃核桃，甚至还有吃鱼肝油的！对于宝妈来说，了解清楚DHA含量高的食物有哪些比盲目补充更重要！

众所周知，海产品中含有丰富的DHA，但非沿海地区的朋友吃海产品可能没那么方便，购买海类产品也比较贵，所以可能也会选择河产品，比如河鱼。

坦白说，其实无论是海鱼还是河鱼，都会有富含DHA的品种，不过从整体来看，海鱼的DHA含量会更加高一些。

接下来给大家分享一下市场上常见的一些海鱼与河鱼的DHA含量对比，看过图片之后，相信各位宝妈们能够更直观地评估怎么挑选不同的鱼类。

整理自《中国食物成分表标准版第6版/第二册》

通过海鱼与河鱼DHA含量的数值对比可以看出，小黄花鱼和三文鱼的DHA含量相对较高一些，这时很多人会发出疑问，既然要追求DHA含量高的食物，那深海是不是更值得被选择？

其实并非如此。通过吃深海鱼补充DHA必须要考虑到考虑重金属污染——尤其是汞污染的问题！高含量的汞会影响儿童大脑和神经系统的发育，而且在烹调的过程中鱼体内的汞含量也并不会减少。

因此，如下图所示，选择DHA含量高的食物，可以选择鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼等鱼类。不过需要注意的是，烹饪方式也会造成食物中DHA的流失，相较于煎、烤、炸等烹饪方式，采用蒸熟的方式能更好地保留DHA。

10大DHA食物排行榜

老话常说，“多吃鱼变聪明”，那么在鱼类中，DHA含量高的食物中排名前10的“优胜者”是哪些呢？

美国用OZ（盎司，1盎司=28.克）做计量单位，按照我们习惯的每g食物可食部中营养素含量，统计如下：

数据来源于美国农业部食品数据库

但如果有些孩子爱挑食，不爱吃水产品，就没办法做到多吃DHA含量高的食物，从日常食品中获取充足的DHA，这时候就可以考虑通过补充剂或其他DHA强化食品去额外补充，但如果是选择补充剂的话，那产品的成分、配方、剂型都需要仔细考量。之前偶然间了解到一个Aehig脑黄金DHA，其中的磷脂酰丝氨酸(PS)、神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)DHA藻油、Y-氨基丁酸、PQQ(吡咯喹啉醌)都是健脑成分、叶黄素则是我们所熟知的护眼成分，想了解更多的可以去看看。

当然最重要的还是希望各位宝妈们能够理性选择，优先考虑藻油DHA，EPA应≤3％，说明藻油中DHA的提纯度更高，品质也越好。

以上就是关于DHA含量高的食物的一些介绍，今天的文章到此就结束啦，如果您对DHA含量高的食物还存在疑问，也可以留言哦~