作者：祥_f9ou

用料

沙丁鱼　　十条左右

干辣椒　　适量

花椒适量　　

做法步骤

1、沙丁鱼开肚清洗干净，放入料酒，少许盐，黑胡椒，姜丝腌制30分钟

2、准备好蒜米切碎，干辣椒切碎，花椒

3、腌制好的沙丁鱼撒入生粉抓均

4、锅内放入花生油把沙丁鱼中火煎至两面金黄香脆

5、起锅摆盆

6、锅内热油下入干辣椒，花椒炸出香味

7、倒入蒜米快速翻炒

8、起锅淋上沙丁鱼的面上，一道酥香脆脆的麻辣沙丁鱼就做好了

（观看视频教程，请

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