当前位置： 沙丁鱼 >> 沙丁鱼的形状 >> 因为来晚了,所以我们不配吃海鲜晓宇火锅
6月8日，谷岳在微博上发博称，自己曾坐飞机去摩洛哥，碰到当地的一家渔业工业人员，从他口中得知马达加斯加的鱼已经基本捕捞完了，意识到“我们对海鲜贪得无厌的胃口正在耗尽世界各地的鱼类资源。”
谷岳何许人也？公开资料显示：谷岳，年生，是著名的环球旅行探险家和纪录片导演，代表著作有《谷岳搭车去柏林》《一路向南·拉美篇：我的拉美摩托车日记》《搭车去柏林》等作品。哦对了，因为11岁便随父母移民美国，所以他还是一个美国人。
说实话，第一眼看到这个新闻的时候，我还是很感动的。一个美国人，没有抱着传统美利坚民族AmericaFirst（美国优先）的狭隘民族主义，高声批判自己国家在海鲜上的浪费，这种与世界人民站在同一阵线的果敢态度还是值得赞扬的。后来当我意识到，他说的“我们”指的是中国的时候。我也还是很感动。
一个美国人，不远万里来到中国，不求名利，只是为了告诉我们，自己在摩洛哥那里听说，马达加斯加的鱼被当地人捕完了，然后得出一个结论——“我们对海鲜贪得无厌的胃口正在耗尽世界各地的鱼类资源”。这是一种什么精神？不过网友们显然对谷岳的无私并不买账，许多人愤怒于谷岳站着说话不腰疼的行为，一时间各种骂声接踵而至。
谷岳可能觉得有点委屈，便又在原来的微博下评论，称虽然美国日本消耗海鲜是既定事实，但“谁让我们来晚了呢？”还表示，“作为人口大国，给其他国家做个好榜样好不好？”
确实，对比拥有几百年随意消费海鲜历史的西方国家，在50年代的建国初期才开始组建国营海洋渔业捕捞公司，进行规模化海洋捕捞的我们确实来晚了。不过这个“我们”里面显然并不包括谷岳自己，毕竟谁让他是美国人呢，是海洋捕捞的先来者。谷岳本人对海鲜十分热爱，翻看其微博，其中充斥着他前往世界各地品尝海鲜的记录。
无论是葡萄牙的蟹黄、俄勒冈州的清蒸螃蟹，还是圣地亚哥价值元的帝皇蟹，乃至在红海租别墅做海鲜，这些许多普通民众一生都接触不到的美食，在谷岳的生活中仅仅是日常的一部分。当然，谷岳吃这些是完全没问题的，毕竟谁让他是美国人呢？作为先来者的谷岳，天生站在了海洋消费的道德制高点，作为后来者的我们，当然只能戴好“贪得无厌”的帽子。那么，我们真的贪得无厌吗？一份数据显示，在全球海洋消费量的国家排行中，排在前五的分别是中国（万吨）、欧盟（万吨）、日本（万吨）、美国（万吨）、印度（万吨）。从这份数据来看，中国确实是海鲜消费的第一大国，虽然这份数据没有提及中国有14亿人口，人均上比不过排在第三位的日本；也没有提及我国早在年，野生海鲜捕捞量就只占到总体产量的四分之一，是世界上唯一养殖水产品总量超捕捞总量的国家。
数据来源：知乎
虎晨相比起喜欢种田养鱼的中国人，作为先来者的美国和日本，则更加崇尚野生捕捞，毕竟野生的食物在他们看来无疑更加自然。多年前，欧洲殖民者登陆北美大陆，在将作为原住民的印第安人屠戮殆尽之后，美国得以立国。美利坚民族骨子里流着祖辈盎格鲁撒克逊的海盗文明血液，对掠夺自然极尽热衷。美国人不喜欢鱼刺，多刺的淡水鱼在美国市场上并不讨好，海洋鱼类就逃不过这一劫了。在美国的总体水产品捕捞中，海洋捕捞量占比超过80%，在年的捕捞季，仅阿拉斯加一地就捕获了2.13亿条三文鱼。作为生长在东亚的西方国家，日本在海鲜上的挑剔程度自然也有样学样。生食海鲜被当做一种能最大限度保留食材原味的吃法，广受日本人吹捧，除了最常见的三文鱼、金枪鱼，连作为哺乳动物的鲸鱼他们也热衷生食，没办法，谁叫人名字也带了“鱼”字。过度捕捞也引发了不少问题，年日本就曾陷入史上最大鱼荒，当年10月前的秋刀鱼捕捞量相比上年同期锐减87%。
事实上，除了秋刀鱼，包括蓝鳍金枪鱼、黑金枪鱼、沙丁鱼等鱼类也面临着资源枯竭，但谷岳口中的先来者美国和日本，似乎还没有停止无限度消耗海洋的打算。说到底，论起做榜样，以美日为首的一众发达国家确实给大家做了个好榜样——只要你先开始捕捞，就可以随意将过度消耗海鲜的罪名扣在后来者身上，罔顾后者的人口基数，也罔顾后者在水产养殖上的巨大成就。作为一个华裔美国人，谷岳很好地扮演了两种身份。
当中国因为人口众多海鲜需求缺口大而不得不大量进口海产品时，谷岳痛斥中国在海鲜消费上的“贪得无厌”，他口中的“我们”似乎饱含着对自己“同胞”的深重惋惜与无奈。而当谷岳说“谁叫我们来晚了”“作为人口大国，给其他国家做个榜样好不好？”时，他又未曾忘记自己美国人的身份，将自己从“我们”这个群体中摘除出去。不然在那之前，他又怎会如此心安理得地飞遍世界各地，品尝各种海鲜美食？过去，柴静曾就碳排放问题采访丁仲礼院士。在哥本哈根气候大会上，IPCC炮制诸多减排方案，给发达国家留出相当大的份额，而绝大多数发展中国家获得的人均碳排放只有发达国家的零头。当丁院士坚持中国要有欧美发达国家80%的人均碳排放量，柴静表示反对，说：“中国是个人口大国，你这么一乘的话，基数太大了。”
丁院士反问她：“中国人是不是人？为什么同样的一个中国人，就应该少排？”
如今，又有一个人，在承认欧美发达国家过度捕捞，肆意消耗海洋的情况下，依旧要求我们减少海鲜消费，只是因为我们“来晚了”，没有早一点跟欧美一样滥捕滥捞。柴静与谷岳唯一的不同只在于，后者是一个美国人。事实上，作为一个美国人，谷岳出生在北京，而后取得的许多成绩，获得的许多利益也与中国脱不开钩。谷岳是一个旅行家，靠着诸多旅行纪录片在中国获得了广泛人气，他走过中国的许多地方，年6月，还推出过名为《跟谷岳去旅行不花一分钱》的纪录片，历时51天，从北京一路穿越9省到四川大凉山支教。
一个曾目睹过中国最贫穷落后地区现状的人，如今却发出何不食肉糜般的呻吟，不得不说，旅行中的美景美食他也许见了很多，但那些不那么美好的事物，不过短短一年就被他抛在了脑后。一面成长在美国，一面又在称呼中国人时用“我们”；一面能去偏远地区支教，一面又可以飞往各地旅游；一面让中国人“做榜样”少食海鲜，一面自己却晒出在世界各地品尝到的海鲜美食。谷岳将自己两面人的属性展现得淋漓尽致，而如他一般举止思想如此割裂的人，其实也并不在少数。无论是呼吁减少碳排自己却开着大排量轿车的柴静，还是仅凭“听朋友说”就写出所谓抗疫日记污蔑武汉抗疫成绩的方方，本质上都是虚伪的双标心理作怪。
一方面，他们享受着优渥的生活水平，全然没有看到普通民众的真实生活，也看不到这个国家的真实面貌；一方面，西方社会那套悲天悯人的价值观又驱使着他们做出完全不切合实际的种种言论。以环境、道德、人性的大旗要求着中国，却对将之随意糟践的许多发达国家视而不见。“人生而平等”，如果这份出自西方价值观的思想，最终囊括的也仅仅只是他们自己，那或可算世界上最大的笑话了。中国人有生存的权利，也有食用海鲜的权利。因为中国海鲜进口需求大，马达加斯加为了提高出口收益在当地过度捕捞，我们又有什么立场劝阻他们为了海洋保护少挣钱？这就跟过去回形针炮制中国吃猪肉导致巴西热带雨林消失的说法一样可笑。
那些高高在上对世上所谓不公发出种种责难的人，应该走下来，吃一顿中国的火锅，看看那些被发达国家弃之不用的动物内脏，是如何在勤俭节约而富有智慧的中国人手中化成可口的食物。
过去码头船工纤夫收集动物内脏放入火锅涮煮制成美味美国人因为刺多而不食淡水鱼，吃鱼时将鱼头鱼尾等悉数丢弃，只留下小片鱼肉，这些行为受不到指责，反被视作文明进步的象征，而我们仅仅为了生存，就要被所谓的“保护海洋”的大义所裹挟。
一段视频中显示，美国人处理鱼只留下鱼肉，其他部位则直接舍弃近年来，各种所谓环保或动保人士纷纷跳出来，用浪费资源、吃肉残忍等言论，试图迫使我们走上一条自我束缚的道路。但事实上，中国许多地方的绿化每十年增长率超过16%，自21世纪以来增加的绿叶面积超过1/4的亚马逊热带雨林。
-年平均绿叶面积变化趋势中国的人均肉类消费总量更是被某些发达国家远远抛在身后。
年人均肉类供应（以公斤为单位）过去，年轻时的毛泽东面对危机深重的旧中国，苦苦思索拯救国家的出路。当他看到积贫积弱的社会里，许多同胞骨瘦如柴，病痛缠身，意识到身体的病弱也是造成中国落后的原因之一。后来，他在《新青年》杂志上以“二十八画生”之名发表了《体育之间研究》，论述了强身健体的重要性。
落后就要挨打，而贫弱无力的身体何尝不是一种落后？强健的体魄既要靠练，也要靠吃。我们不光要吃海鲜，还要吃得够量，吃得健康，强身健体投身祖国建设，让所有不怀好意者的流言攻讦都烟消云散。
