鱼油是一种欧米伽-3膳食补充剂，主要提供EPA和DHA。目前的研究表明欧米伽-3有辅助降血脂(主要是降低胆固醇和甘油三酯)、降血压的功能，还能促进前列腺素合成，对缓解体内一些炎症也有一定帮助。

中国营养学会建议：我国18岁以上成年人每天EPA+DHA的摄入量为-mg。健康成人每日需要-mg的EPA和DHA。儿童需求量应依年龄来确定。但不能摄入过多。

事实上，吃足够鱼类海鲜的人群不需要额外补充鱼油。可以从日常生活中获取。但不吃鱼等海鲜、素食人群以及对鱼过敏人群可以通过鱼油来补充EPA和DHA。

DHA和EPA含量比较丰富的5种鱼是：三文鱼、鲱鱼（青鱼）、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼。

既然说到要补充，今天我就教大家如何挑选一款好的鱼油，大家可以通过阅读小卡片获取相应知识。

需要提醒的事，鱼油与鱼肝油不同。两者不能混淆。鱼肝油主要是补充维生素A和维生素D。

总之，鱼油确实可以对身体健康起到一定的帮助，但服用鱼油的长期效果究竟如何，一直无法下定论。

因此我们也不能夸大鱼油的作用，建议补充前可以咨询下营养科医生更为妥当。

事实上，一个整体健康均衡的饮食方式可能比补充任何营养制剂更使人健康的多！

参考资料：

[1]DietaryReferenceIntakes(DRIs).FoodandNutritionBoard,InstituteofMedicine

[2]Omega-3FattyAcids.FactSheetforHealthProfessionals.NIH..[3]《中国居民膳食指南科学研究报告》（年）

[4]WangY,LiuK,LongT,etal.Dietaryfishandomega-3polyunsaturatedfattyacidsintakeandcancersurvival:Asystematicreviewandmeta-analysis[publishedonlineaheadofprint,Jan24].CritRevFoodSciNutr.;1-17.

[5]AbdelhamidAS,BrownTJ,BrainardJS,BiswasP,ThorpeGC,MooreHJ,DeaneKHO,SummerbellCD,WorthingtonHV,SongF,HooperL.Omega-3fattyacidsfortheprimaryandsecondarypreventionofcardiovasculardisease.CochraneDatabaseofSystematicReviews,Issue3.Art.

编辑：大脸猫