当前位置: 沙丁鱼 >> 沙丁鱼的繁衍 >> 沙丁鱼,营养又美味值得你选择
沙丁鱼亦称“沙鲻”,是一些鲱鱼的统称,身体侧扁,通常为银白色。在做法上是清蒸、红烧,还是油煎、腌干蒸食均味美可口,因此深受人们的喜爱。
女人吃沙丁鱼的好处
1、护心
吃沙丁鱼可以维护心脏的正常跳动,有助于心脏的健康。
2、补钙
沙丁鱼含丰富的钙,可以防止因缺钙引起的骨质疏松。
3、限制血脂量
沙丁鱼可以限制血脂量的提高,尤其适合中老年人食用。
4、减少偏头痛
沙丁鱼为高脂肪鱼类,每周吃一次就可以减少偏头痛骚扰。
5、促进胎儿发育
沙丁鱼富含磷脂,孕妇在妊娠期应多吃鱼类,对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。
6、预防疾病
适量吃一些沙丁鱼可以有效稀释血液,可以防止潜在致命血凝团的形成,进而可以预防相关血液血管疾病的发生。
沙丁鱼的营养价值
1、沙丁鱼含有大量钙质,尤其是鱼骨中。
2、沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。
3、沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸。
4、沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。
5、沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。
6、沙丁鱼含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝。
以上为大家介绍了女人吃沙丁鱼的好处以及沙丁鱼的营养价值,想必大家对沙丁鱼有了更多的了解,但是小编吃沙丁鱼也有一定的禁忌,要注意沙丁鱼不可与鲜枣、猪肝、苹果、柿饼同食,否则会引起身体不适。此外,痛风、肝硬化病人不宜食用沙丁鱼,以免影响身体健康。
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