沙丁鱼

进入三九天后严寒难耐百病生,吃对这3类

发布时间:2024/12/18 16:24:11   
很多老年朋友因新陈代谢减慢等原因特别怕冷,尤其是到了冬天总感到手脚冰凉,这就是人们常说的“身子虚。要想过一个温暖的冬季,除了加强运动、增加营养、注意防寒保暖外,老年人还应多吃具有温热御寒作用的食物,给身体“加温”。今天,爆炸营养课堂的营养师给您介绍三类生活中常见的御寒食物。一、冬季御寒食物:含铁丰富的食物铁在体内参与含铁血红素的合成,能提高血液的携氧能力,所以缺铁的人外周组织的氧供应就会较正常人少,人造成体内的能量代谢发生障碍,并最终导致身体因产热不足而感到寒冷。因此,老人冬季要多补铁。含铁丰富的食物有瘦肉、鱼、动物肝脏等。但动物肝脏胆固醇偏高,不宜吃太多,每周吃一次即可。老年人食用了含铁丰富的食物后,还应多吃些富含维生素C的食物,这将有利于人体对铁的吸收,达到事半功倍的效果。二、冬季御寒食物:含碘丰富的食物人体的甲状腺能分泌甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。老年人甲状腺功能逐渐减退,会引起局部和全身血液循环不良,特别是肢体末梢血液循环很容易发生障碍,导致手脚发凉。而碘元素有助于体内甲状腺素的合成,提高人体基础代谢,进而产生热效应,减轻怕冷症状。含碘食物包括:海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等,老年人在冬季节可以多食用一些。三、冬季御寒食物:含钙丰富的食物医学研究证明,人体缺钙除了会引起骨质疏松外,还可影响到心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,不利于血液循环,人体就会感觉到发冷。乳类及乳制品含钙丰富,牛奶的钙含量较高,而且容易被人体吸收,是最好的补钙食品。另外,牡蛎、沙丁鱼、虾等也含有丰富的钙。植物来源的食品中,芝麻、花生、葵花子、油菜、黄豆、绿豆、蚕豆、红小豆等含钙也较高。老年人在饮食中适当注意多吃上述食物就能轻松补钙了。需要注意的是,冬季老年人要适当到户外晒太阳,这将有助于机体对钙的吸收。各位朋友,最近流感疫情严重,你的身体还好吗?你还知道哪些适合冬季养生吃的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。

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