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说起DHA,DHA大概可以算得上各种“保健食品”中风头最劲的名字。越来越多的婴儿奶粉打出了“添加DHA”、“双倍DHA”的卖点,很多儿童食品也开始添加DHA,而单独的DHA的营养品也是五花八门。确实,作为“脑黄金”的代名词,DHA这个名字越来越被众多家长熟知。面对太多的宣传说法,一些家长难免会产生困惑:DHA到底有什么神奇?有没有必要给宝宝补?很多专家说有必要,不少专家说没必要......特别是关于吃母乳的宝宝,不少人都认为只要吃母乳的宝宝,就不用补充DHA!这是真的吗?
答:不能一概而论!先来了解一下DHA的基础知识,从营养学角度来讲,它属于一种长链多不饱和脂肪酸,确切的说,它是属于脂肪酸中的欧米伽-3系列,它是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿智力和视力的发育有非常重要的作用。通俗的讲:如果缺乏了dha,可以使视力和判断力、记忆力下降,由此可见DHA对宝宝的生长发育非常重要!但是家长要知道的是:DHA如此重要,但是自身却不能合成!也就是说我们的身体里是合成不了DHA,只能通过外源来获取。
我们要知道DHA这种物质,最先是在母乳中被发现的,一开始科研人员觉得母乳喂养的宝宝宝表现的更聪明,于是研究其中成分才发现了DHA这种物质,婴幼儿获得DHA的主要来源是母乳,但是这并不意味着吃母乳的孩子就不要补充dha,因为母乳中dha的含量多寡与母亲从食物中所能获得的数量成正比。我们来看一组数据,有专家做过检测试验,在日本产妇的母乳中,DHA的含量最高每一百毫升约含22毫克,美国的最低,每一百毫升母乳约含7毫克,澳大利亚的居中,每一百毫升母乳中含有10毫克,由此可见,纯母乳喂养的宝宝是否需要补充DHA,要视妈妈母乳中DHA含量多寡而定,也就是说,母乳中DHA的含量是由母体的膳食摄入DHA的含量来决定,千万不可一概而论。
特别是对于那些不喜欢吃鱼的宝妈们,建议宝宝要视自身情况而补充DHA,我们要知道DHA的来源是水中的藻类,他们产生少量的DHA等脂肪酸,被鱼吞到肚子里,进入鱼类的身体中,变成他们自己的脂肪,从而鱼类含有DHA。但是并不是所有的鱼都含有丰富的dha,深海海鱼比如鳕鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、秋刀鱼、黄花鱼等DHA含量较为丰富,但是如果妈妈饮食中根本没有吃足量的富含DHA的鱼类食物,母乳中有哪来的DHA呢?还有一些宝妈,自身就对鱼虾过敏,不管什么鱼都不敢碰,母乳中又哪有DHA的存在呢?对于那些爱吃鱼的妈妈来说,更需要注意的是:鱼类不会自己制造DHA,而是通过食用海藻,经过食物链传递在鱼类体内积累下来的,所以可能会残留铅、汞等重金属物质,尤其是汞元素污染,摄入过多会对哺乳期妈妈和宝宝产生许多不良影响,因此,在某些条件达不到理想的情况下,建议DHA还是要给宝宝补充的。
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