当前位置： 沙丁鱼 >> 沙丁鱼生活环境 >> 国际研究每周吃4两沙丁鱼一年,2型糖尿病
根据最近的调查，我国糖尿病前期人群可能接近4亿人，在成年人中非常常见！糖尿病前期人群不仅增加糖尿病风险，也会增加心脑血管疾病的风险，因此也要进行针对性干预！怎么进行干预呢？在做好改善生活方式、合理运动的同时，也要改善饮食，均衡饮食。最近的研究发现，多吃海洋脂肪鱼可以显著降低糖尿病前期人群的糖尿病风险，特别是沙丁鱼，值得我们在饮食中借鉴。
一、糖尿病前期人群往往营养不均衡
虽然很多糖尿病前期人群体重超标，这并不代表他们的全面营养过剩，而是营养不均衡，往往是主食、脂肪摄入过量，优质蛋白质、维生素、膳食纤维等等摄入不足。因此，需要针对性改善饮食结构，增加营养均衡的食物摄入。
二、沙丁鱼营养很丰富
沙丁鱼不仅含有大量的优质蛋白质，而且含有大量的高含量不饱和脂肪、牛磺酸、欧米伽3脂肪酸、钙和维生素D等营养物质，这些营养物质有助于调节胆固醇水平并预防心血管疾病、减少2型糖尿病风险。另外，吃沙丁鱼最好跟骨头一起吃，更加营养。
三、沙丁鱼减少2型糖尿病的风险研究
西班牙加泰罗尼亚欧贝塔大学（UOC）健康科学学院的讲师兼研究员DianaDiazRizzolo领导的一项研究发现，定期食用沙丁鱼（每周四两）有助于预防发病2型糖尿病。他们招募了名65岁及65岁以上的糖尿病前期患者，跟踪一年。研究发现在饮食中加入沙丁鱼的人群中，有37％的成员在研究开始时就有患糖尿病的高风险；一年后，只有8％的风险仍然很高，显著降低了糖尿病风险。同时，胰岛素抵抗有所改善，其他健康指标也有益处。
四、食物比单独吃营养补充剂更好
虽然沙丁鱼含有牛磺酸、欧米伽3脂肪酸、钙和维生素D是降低2型糖尿病风险的原因，但是并不意味着可以吃这些营养补充剂来预防2型糖尿病，因为可能吃沙丁鱼食物，这些成分可能复合作用，不是单独来发挥作用。同时，沙丁鱼可能改善肠道菌群，来发挥血糖调节。
因此，我们建议糖友每周吃两次海鱼鱼类，对于健康有益，供大家参考。#亚健康#作者简介：
史先生，硕士，一级公共营养师（高级技师），高级健康管理师，亚太整合糖尿病防治联盟副秘书长，中国老年保健医学研究会理事，中国医师协会整合医学分会内分泌糖尿病专委会委员，中华预防医学会健康保险专委会委员，新浪微博（糖尿病健康之路）等健康大V，长期从事糖尿病相关课题研究、健康管理、健康科普等工作，特别是在通过调节肠道菌群来改善糖尿病及相关亚健康问题方面有丰富经验。
