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市道上的瓜果罐头为甚么大多用玻璃罐子，鱼肉类的罐头为甚么多数用金属罐子？有甚么严谨么？咱们在超市看到的瓜果罐头，一般是玻璃罐子鱼肉类的罐头，一般是金属罐子那确实景况是甚么样呢？知乎用户RenYang：1、险些总共罐头食物均能够哄骗金属罐做包装；2、玻璃罐重，易碎，成本较高；3、玻璃罐因其透亮的性格，对食物自身有较好的展现影响，能够提升产物卖相。这张图是正在停止灌装的黄桃，用的即是金属罐体1、险些总共罐头食物均能够哄骗金属罐做包装上图中浮现的都是金属罐头，都是美国超市里罕见的品牌，内部装的食物挨次是：豆子，鸡汤面，混杂瓜果，咸牛肉，沙丁鱼，菠萝片，午饭肉，以及甚么鬼辣椒咖喱酱。理当不必再进一步阐述了，以上产物曾经包罗了蔬菜，瓜果，肉类，汤面，再有酱料。那末有没有我不了解的不能用金属罐装的食物呢？都说了我不了解了！于是在论点里机灵的加了“险些”两个字嘛...不过思考到不能哄骗金属，最大的大概即是pH值更低的食物对金属有高侵蚀性而不能哄骗，查了一下FDA

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