当前位置： 沙丁鱼 >> 沙丁鱼生活环境 >> 海产调查一文看懂近年全球海产主要捕捞
编译/缪圣赐、熊敏思
团结国粮农布局（FAO）每2年出书一份《寰球捕捞业及水产养殖归纳》，该汇报对寰球渔业情况以及热门题目举行了通盘的剖析和归纳。本文做家按照FAO最新汇报并归纳其余质料，对寰球海洋渔业捕捞及首要捕捞种类临盆概略举行了梳理、演绎和剖析，供国内海洋捕捞临盆企业、渔业办理部门、渔业钻研机构以及相干人员参考。
一、归纳
据FAO统计年寰宇海洋捕捞渔业总渔获量（哺乳动物除外）为万吨，频年的万吨延长1.6%。个中，居前10位国度的渔获量如下：首位为华夏（华夏香港和澳门除外）.8万吨，如下次第是秘鲁.9万吨，印度尼西亚.0万吨，美国.6万吨，俄罗斯.9万吨，日本.0万吨，印度.9万吨，越南.8万吨，智利.9万吨，挪威.8万吨。
在年寰宇海洋捕捞渔业的渔获量中，渔获量补充的首要鱼种有：秘鲁鳀、大西洋大头鳕、阿根廷滑柔鱼、蓝鳕、大西洋鲭鱼、黑点沙瑙鱼（本日本拟沙丁鱼），鲣鱼等14种，捕捞补充量算计为万吨。渔获量缩小的首要鱼种有：智利竹荚鱼、黑线鳕、毛鳞鱼、加利福尼亚拟沙丁鱼、秋刀鱼、安好洋褶柔鱼（白鱿）等12种，捕捞减小批算计为.3万吨。
年寰宇海洋捕捞渔业总渔获量高于年的首要缘故，据剖析这与在年的海洋捕捞渔业的渔获量中，有多种鱼种的渔获量有所补充相干，非常是秘鲁鳀的补充。如下离别讲解年首要鱼种的渔获量。
二、寰球首要渔业捕捞种类临盆概略
1、大头鳕
为鳕科鱼类，体长大的约为50厘米，首要散布于北大西洋和北安好洋。年寰宇大头鳕渔获量为.1万吨，频年的.8万吨补充14.7%。个中，非常是大西洋大头鳕的渔获量曾经络续5年在补充，年的渔获量增至万吨，比渔获量最低的年补充了80%。
北大西洋北海的大西洋大头鳕资本，从上世纪80岁月发端趋于缩小。到年减至最低点后，固然转向回升趋向，但是其资本程度仍然处于低位。另一方面，北大西洋的挪威海和巴伦支海的大西洋大头鳕资本，从本世纪初发端挣脱了缩小的趋向而转向疾速补充的趋向，导致比年的大西洋大头鳕资本程度浮现了近数十年有数的高程度，而导致大西洋大头鳕渔获量的补充。而西北大西洋加拿大和美国远海的大头鳕资本仍原封未动地处于低位。
对于北安好洋的安好洋大头鳕，年美国在东北安好洋捕捞的安好洋大头鳕渔获量固然频年的稍有缩小，但其资本仍处于高程度。年在西北安好洋由俄罗斯和韩国捕捞的安好洋大头鳕的渔获量固然频年的略有下落，但是日本捕捞的渔获量却频年补充了20%，是以从完全看西北安好洋的安好洋大头鳕渔获量是处于略有补充的态势。
年从列国捕捞大头鳕的情形看，渔获量居首位的是俄罗斯的51.5万吨，个中的85%是为大西洋大头鳕，15%是安好洋大头鳕。第2位为挪威、第4位为冰岛、第6位为法罗群岛、第7位为英国、第8位为格陵兰。
2、狭鳕
狭鳕渔获量
数目（万吨）
年总渔获量
.1
年总渔获量
俄罗斯
.9
美国
.2
日本
22.8
朝鲜
6.3
韩国
2.4
其余
略
狭鳕首要散布于北安好洋（包罗白令海、鄂霍次克海和日本海）。年寰宇狭鳕总渔获量为.0万吨，频年的.1万吨微减1%。个中，位于东北安好洋的美国海疆（东白令海和阿拉斯加湾）的狭鳕资本量，固然在年时跌入低谷，但厥后由于有了较量高余数的继承补充参预，而复原了补充的趋向，随之狭鳕的渔获量也补充起来了，导致年美国的狭鳕渔获量也增至.2万吨，频年的补充4.4%。个中，西北安好洋的狭鳕，首要有俄罗斯、日本、韩国和朝鲜捕捞，年以上四国的算计渔获量.4万吨，频年的缩小5%。
年从列国捕捞狭鳕的情形看，如表所示，渔获量居首位的是俄罗斯的.9万吨，第2位为美国的.2万吨，俄美两国的算计渔获量占狭鳕总渔获中的90%。第3位为日本的22.8万吨，第4位为朝鲜的6.3万吨，第5位为韩国的2.4万吨。
3、鲆鲽类
年寰宇鲆鲽类渔获量为.8万吨，频年的98.8万吨补充50%。这是自年以来的最高渔获量。也即是说，鲆鲽类渔获量在这14年间从最低的86万吨晋升到年的.8万吨，说明比年来寰宇鲆鲽渔获量趋于平静状况。
鲆鲽类渔获量
数目（万吨）
年总渔获量
98.8
年总渔获量
.8
美国
33.9
俄罗斯
10.8
印度
5.6
日本
5.3
荷兰
5.2
加拿大
4.5
英国
3.5
格陵兰
3.5
其余
略
鲆鲽类首要散布于北大西洋和北安好洋，不过从数十年间的捕捞情形看，北安好洋的渔获量处于补充偏向，而北大西洋的渔获量却在缩小。
从年列国捕捞鲆鲽类的情形看，如表所示，渔获量居首位的是美国的33.9万吨（占年寰宇鲆鲽类总渔获中的33%）。第2位为俄罗斯的10.8万吨，第3位为印度的5.6万吨，第4位为日本的5.2万吨。接着，在北大西洋自古以来捕捞鲆鲽鱼的荷兰、加拿大、理当、格陵兰离别为5~8位。
4、黑点沙瑙鱼（远东拟沙丁鱼）
年寰宇黑点沙瑙鱼（如下简称拟沙丁鱼）渔获量为.7万吨，频年的.9万吨微减1.7%。个中，欧洲拟沙丁鱼的渔获量为.5万吨，频年的微减1.3%。但是，在往昔的13年间，欧洲拟沙丁鱼的渔获量从来保持在-万吨，浮现出高程度的平静。
从年列国的捕捞情形看，如表所示，捕捞欧洲拟沙丁鱼的摩洛哥居首位为70.6万吨（占欧洲拟沙丁鱼总渔获量的70%）。捕捞日本拟沙丁鱼的日本居第二位，为23.5万吨。墨西哥捕捞的加利福尼亚拟沙丁鱼为19.3万吨居第四位。华夏捕捞的日本拟沙丁鱼为14.2万吨。别的，第5-8位的离别是南非、美国、西班牙和阿尔及利亚。
5、鳀鱼类
年寰宇鳀鱼类渔获量为.7万吨，频年的.2万吨补充了11.1%。秘鲁鳀固然是鳀鱼类的主力，但渔获量年度改动大，年此后从来处于下落趋向。年一度降至比年最低的万吨，不过年又蓦地回升到万吨后，年又蓦地降至万吨，到年又回升到.4万吨，频年补充20%。
日本鳀是鳀鱼类中的第2主力，年日本鳀渔获量一度增至万吨，但厥后趋于缩小，年一度降至近万吨后，浮现逐年微增的趋向，渔获量在-万吨之间改动，年的渔获量为.6万吨，捕捞日本鳀的主力是华夏。年欧洲鳀渔获量为40.6万吨，频年的49万吨缩小17%。年南非鳀渔获量为7.9万吨。
从年列国的捕捞情形看，如表所示，捕捞秘鲁鳀的秘鲁仍然居首位为.1万吨。捕捞日本鳀的华夏居第2位为86.7万吨。捕捞秘鲁鳀的智利居第3位为80.3万吨。捕捞日本鳀的日本和韩国离别居第4位的24.9万吨和第5位的20.9万吨。
6、鲱鱼（大西洋鲱和安好洋鲱）
年寰宇鲱鱼渔获量为.7万吨，频年的.5万吨补充6%。比年，东北部大西洋的鲱鱼渔获量从年最高的万吨减至年的万吨后，从来保持着这个渔获量。渔获量固然缩小了，但其资本量程度仍保持着高位，进而支柱着东北部大西洋的鲱鱼渔获量。
年西北部安好洋的鲱鱼渔获量从年的25万吨不断地在补充；从来补充到45.5万吨，频年的补充12%，但个中的大部份由俄罗斯捕捞，由日本和韩国捕捞的离别唯一-吨。别的，散布于西北部大西洋和东北部安好洋的鲱鱼首要由加拿大和美国所捕捞。
从年列国的捕捞情形看，如图所示，在东北大西洋捕捞鲱鱼的挪威为50.7万吨居首位。其余也在东北大西洋捕捞鲱鱼的冰岛、丹麦、芬兰、法罗群岛离别居第3、4、7、9位。在西北安好洋（渔获占80%）和东北大西洋（渔获占20%）两个海疆捕捞鲱鱼的俄罗斯居第2位为47.6万吨。也在西北大西洋和东北安好洋两个海疆捕捞鲱鱼的加拿大和美国离别居第5位和第6位。
7、鲭鱼类（即鲐鱼类）
年寰宇鲭鱼类（散布于北大西洋的大西洋鲭和散布于北安好洋的日本鲭）渔获量为.6万吨，频年的.2万吨补充5.8%。个中，大西洋鲭渔获量为98.2万吨（占37%），为年此后的最高纪录，比上一年度的补充5.7%。
大西洋鲭的资本量，从上世纪80岁月前半期的高程度跌至本世纪初的低程度，但是，厥后期资本量在年先后转向显着的补充，同时渔获量也补充起来。
年首要散布于北安好洋在北大西洋也有一小部份散布的日本鲭渔获量为.4万吨，比上一年度的补充了4.6%。
从年列国捕捞鲭鱼的情形看，如表所示，在西北安好洋捕捞日本鲭的华夏、日本和韩国离别居第1位、第2位和第8位。在北大西洋捕捞大西洋鲭的挪威、英国、俄罗斯（捕捞大西洋鲭70%）冰岛、法罗群岛离别居第3、4、5、6、7位，在个中非常是比年，跟着大西洋鲭资本的补充和大西洋鲭的洄游地域向朔方的平添，导致冰岛、法罗群岛、格陵兰和俄罗斯等大西洋鲭渔获量在补充。
8、金枪鱼类
金枪鱼类渔获量
数目（万吨）
年总渔获量
.6
年总渔获量
.3
印度尼西亚
27.3
日本
17.2
华夏台湾
16
西班牙
15.2
菲律宾
14.5
墨西哥
12.2
韩国
8.7
法国
7.5
其余
略
年寰宇金枪鱼类（大西洋蓝鳍金枪鱼、安好洋蓝鳍金枪鱼、麦氏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼）渔获量为.3万吨，频年的.6万吨微减1.5%。比年来，安好洋蓝鳍金枪鱼固然处于缩小偏向，但年大西洋蓝鳍金枪鱼的渔获量却频年的补充18%。而另一种高档金枪鱼的麦氏金枪鱼近二年来的渔获量也在补充当中。大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼，固然在年浮现微增情况，但到年时两者的渔获量又都浮现了微减情况。
从年列国和地域捕捞的情形看，如表所示，哄骗围网和保守的延绳垂钓法来捕捞金枪鱼的日本、华夏台湾和韩国离别居第2、第3和第7位。以围网为主的捕捞金枪鱼的印度尼西亚、西班牙、菲律宾和墨西哥离别为首位、第4位、第5位和第6位。别的，再有法国、厄瓜多尔、华夏陆地、澳大利亚、巴布亚新几内亚和美国等比赛捕捞金枪鱼。
9、鲣鱼
鲣鱼渔获量
数目（万吨）
年总渔获量
.2
年总渔获量
印度尼西亚
44.7
日本
27
美国
23.1
菲律宾
21.2
厄瓜多尔
19.9
西班牙
19.7
华夏台湾
19.3
韩国
18.5
其余
略
年寰宇鲣鱼渔获量为.0万吨，频年的.2万吨补充5.9%。从各功课海疆鲣鱼渔获量的改动情形看，列国和地域金枪鱼围网船在中西安好洋捕捞的鲣鱼渔获量固然处于补充趋向，但这类趋向于年时消逝了。不过从年发端又转向慢慢补充的偏向，到年时补充到万吨，频年的补充3.1%。
中东安好洋鲣鱼渔获量，总的来讲，在这10年间里从来保持着补充趋向，年的鲣鱼渔获量增至44.1万吨，频年的补充9.1%。印度洋的鲣鱼渔获量，自年此后固然在缩小当中，但在年的蓦地转向补充，增至39万吨，频年的补充23%。别的，日本本州安好洋一侧远海的鲣鱼渔获量，比年来从来处于缩小偏向领会年，但年渔获量略转好为10.3万吨，频年的补充18%。
从年列国和地域捕捞鲣鱼的情形看，如表所示，在中西安好洋和东印度洋两个海疆功课的印度尼西亚的鲣鱼渔获量为44.7万吨居首位。在中西安好洋和日本本州安好洋一侧远海两个海疆功课的菲律宾、华夏台湾和韩国离别为第4位、第7位和第8位。
在中东安好洋和中西安好洋两个海疆功课的美国为23.1万吨居第3位。在大西洋，印度洋和安好洋宽广海疆功课的西班牙为19.7万吨居第6位。以东部安好洋海疆为首要渔场功课的厄瓜多尔为19.9万吨居第5位。别的，巴布亚新几内亚、华夏陆地、马绍尔群岛、基里巴斯、越南等参加捕捞鲣鱼的新气力也在加紧捕捞力度。
10、鱿鱼类
年寰宇鱿鱼类渔获量为.9万吨，频年的.4万吨微增1%。日本自古以来从来在行使的安好洋褶柔鱼（白鱿）的渔获量，近10多年来从来鄙人降，年的渔获量为33.0万吨，频年的缩小6%。散布于安好洋中东部（秘鲁一带海疆）的茎柔鱼（大赤鱿）渔获量处于补充偏向，而年的渔获量频年的稍有缩小为84.6万吨，这是活着界鱿鱼类渔获量最高的。散布于西南大西洋阿根廷海疆的阿根廷滑柔鱼的渔获量，固然有很大的摇动性，但比年其渔获量从岁尾发端在回升，年的渔获量回升到52.6万吨。
从年列国和地域捕捞鱿鱼的情形看，如表所示，在南美洲东北岸海疆捕捞秘鲁茎柔鱼，又在南美洲东南岸海疆捕捞阿根廷滑柔鱼，又在西北安好洋捕捞北安好柔鱼（赤鱿）和安好洋褶柔鱼（白鱿）等其余鱿鱼类的华夏陆地的捕捞产量居首位，渔获量为78.8万吨。首要捕捞本国茎柔鱼的秘鲁居第2位为46.8万吨。在日本海南部捕捞安好洋褶柔鱼，在阿根廷海疆捕捞阿根廷滑柔鱼的韩国居第3位为26.1万吨。在本国水域首要捕捞安好洋褶柔鱼的日本居第4位为22.2万吨。首要捕捞本国阿根廷滑柔鱼的阿根廷居第5位为19.2万吨。在阿根廷海疆捕捞阿根廷滑柔鱼的华夏台湾居第7位为13万吨。
11、海产小虾类（包罗对虾等）
年寰宇海产小虾类（PrawnShrimp）的渔获量为.2万吨，与年的.0万吨持平。
小虾类渔获量
数目（万吨）
年总渔获量
年总渔获量
.2
华夏
.7
印度
34.7
越南
25.4
印度尼西亚
23.5
加拿大
14.9
美国
12.8
马来西亚
10.8
阿根廷
10.1
其余
略
从各捕虾渔获量的排位看，如表所示，华夏的居首位为.7万吨（占寰宇海产小虾类总渔获量的38%），第2位为印度的34.7万吨。东南亚的越南、印度尼西亚和马来西亚离别居第3、第4和第7位。位于大西洋西北部的加拿大和美国离别居第5位和第6位。比年来，阿根廷海疆产的虾类渔获量在补充当中，导致年阿根廷的顺位加入第8位。别的，比年与加拿大相邻的格陵兰的海产虾类的渔获量也在增大。
转载阐明本文选自《华夏水产物》年第8期，海鲜指南受权宣布，如需转载，请讲授起因。
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