By快乐变圆之旅

用料

巴沙鱼柳1条大番茄3个油少许盐少许淀粉少许水1碗金针菇一小包香醋1勺生抽1勺料酒0.5勺生姜少许

做法步骤

1、番茄切块

、巴沙鱼也切块

3、姜丝、盐、胡椒粉、料酒、少许淀粉、水，抓腌均匀。

4、蒜末加入油爆香，挤入番茄酱炸出番茄红油。

5、加入番茄爆炒。

6、番茄炖煮至软烂后加入巴沙鱼。

7、加入金针菇

8、加入香醋、酱油、盐。

9、汤汁拌着饭吃也太绝了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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