经常收到这样的私信“君君，你一直在强调辅食搭配要营养均衡，那我怎么做才算达到目标了？”

来，今天这篇全是干货，教你们一个万能公式，英国营养基金会指定的搭配方案

那一份的分量又相当于什么呢？这里我也列出了具体表格：

淀粉类：

淀粉类食物将为宝宝提供热量、维生素、矿物质，一些淀粉类食物还能够提供食物纤维。

每餐中应该包含至少一种淀粉类食物，也可以作为宝宝的零食补充给宝宝，最好选择全麦食物。

蔬果类：

每餐中应该包含如图中的一份蔬菜或水果，新鲜的、冷冻的、脱水的、罐装的都算数，也可以当做宝贝的零食。

如果宝贝爱吃的话，也可以适当多吃一些。但是果干类的最好放在正餐中吃，作为零食的话，也只能吃一份。

奶制品：

牛奶和其他奶制品能够为宝宝的骨骼和牙齿生长发育提供所需的优质蛋白、钙和VB，强化了VD的奶制品更有利于钙的吸收。

蛋白质：

每天准备2份蛋白质类食物（如果孩子素食主义者，则每日准备3份）。每周至少吃两次鱼，其中一份应为富含油脂的鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼、马尾鱼或鳟鱼等。

所以，如果每天不知道给宝宝吃什么，你们就可以按照这个原则，给孩子们建立起规律的正餐和零食时间了。

干货有了，食谱当然也不能少，这款小蒸糕就完美符合今天咱们讲的这个原则：

鸡蛋、牛奶全加上，玉米粒和蔓越莓这类果蔬调味又营养，最后加入补充碳水的低筋粉，真的太均衡了。

虽没有额外加调味料，却能吃到玉米粒的甜、蔓越莓的酸，口感软软糯糯，给宝宝当做早餐、加餐都合适呢！

-玉米蒸糕-

·参考月龄·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

·食材准备·

鲜玉米粒克/低筋粉80克

配方奶80克/蔓越莓干15克/鸡蛋1个

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

模具内侧刷一层油，在底部铺一张硅油纸防粘，放好备用。

*没有模具的姐妹直接拿一个耐高温小碗来代替，同样要铺好硅油纸会更方便脱模哦。

02

将蔓越莓干切碎，更方便宝宝咀嚼。

*这里你也可以换成蓝莓干、葡萄干一类，通过天然果干代替糖增强味道。

03

玉米粒放入料理机中，然后加入牛奶或配方奶，再打入一个鸡蛋。

*咀嚼能力不够的小宝宝们，记得提前给玉米剥皮哦，以免被呛到。

04

启动料理机，将所有食材充分搅打细腻。

05

然后将搅好的玉米糊过筛至大碗中，确保蒸糕口感的细腻度。

06

在玉米糊糊内加入低筋粉、蔓越莓碎，充分的搅拌均匀，至顺滑、无颗粒状态。

*这一步，口味挑剔的大宝宝们可以再加点糖来调味。

07

然后倒入模具中，盖上耐高温保鲜膜，四周用牙签扎几个小孔。

*如果家里没有可以耐高温的Pvdc材质或者pmp材质的保鲜膜，只有普通保鲜膜的话就不要拿来加热了，用小盘子扣一下防止水汽进入。

08

玉米糕放入蒸锅内，开中大火蒸20分钟左右，关火后继续焖5分钟。

09

熟透取出，晾一晾倒扣脱模，再切成适合宝宝抓握的小块就可以了。

*脱模的过程很简单，去掉表面保鲜膜，用小刀在四边划一圈，然后倒扣撕掉油纸就好。

10

其实营养上的均衡搭配，真的不用每餐都大盘小盘摆一桌，像这个小蒸糕一样的手指食物，藏着营养和美味，更合适宝宝！