高血压做为最常见的慢性病之一，如何稳定血压是每一位高血压患者关心甚至头疼的问题，有很多患者只能通过长期服用大把的降压药来稳定血压，实际上合理地饮食和生活方式也可以有效帮助我们降低和稳定血压，这也是最健康的方法。

今天小V就给大家介绍18种对高血压有效的食物，适量增加这些食物的摄入，或许可以帮助您稳定血压，减少吃降压药的量。

1.浆果

蓝莓和草莓含有称为花青素的抗氧化化合物，花青素是一种类黄酮。

在一项较早的研究中，研究人员研究了超过名14年高血压患者的数据。那些花青素摄入量最高的人主要来自蓝莓和草莓，与花青素摄入量低的人相比，高血压的风险更低。

2.香蕉

香蕉含有钾，可以帮助控制高血压。一根中等大小的香蕉包含大约毫克（毫克）钾。

根据美国心脏协会的相关介绍，钾减少钠的作用并缓解血管壁的紧张。

建议男性每日摄入至少毫克的钾，女性每天至少摄入毫克的钾。

富含钾的食物包括：杏子、扁豆、李子、南瓜、土豆。

患有肾脏疾病的人在增加钾的摄入量之前应该咨询医生，因为过多可能是有害的。

3.甜菜

喝甜菜汁可以降低血压，因为它含有膳食硝酸盐。

一个年研究发现每天喝毫升（ml）或约1杯红甜菜汁持续4周的高血压患者血压较低。研究人员记录了24小时内血压平均下降7.7/5.2毫米汞柱（mmHg）。

4.黑巧克力

可可是黑巧克力中的一种成分，含有类黄酮，一种抗氧化剂。类黄酮可能有助于降低血压。

然而，一个人食用黑巧克力的量是有限的，可能无法从中摄入足够的类黄酮，使其具有显著的益处。

但在日常饮食中经常食用巧克力，使其成为均衡饮食的一部分，也可以起到一定的辅助作用。

5.猕猴桃

年的一项研究表明，每天一份猕猴桃可以帮助控制轻度高血压。

在同一时期每天吃3个猕猴桃和不吃的人相比，收缩压和舒张压的降低更显著。

猕猴桃也富含维生素C。研究表示，每天摄入约毫克维生素C和不摄入的人相比，血压显著改善。

猕猴桃很容易摄入，直接吃或者榨汁、放在沙拉中等都是不错的选择。

6.西瓜

西瓜含有一种叫做瓜氨酸的氨基酸。

身体将瓜氨酸转化为精氨酸，这有助于身体产生一氧化氮，一氧化氮是一种放松血管并促进动脉柔韧性的气体。有助于血液流动，从而降低高血压。

在一项较早的研究中，肥胖和轻度高血压前期的成年人服用含有6克（g）L-瓜氨酸/L-精氨酸的西瓜提取物。

6周后，参与者看到脚踝和肱动脉的血压降低。

7.燕麦

燕麦含有一种称为β-葡聚糖的纤维，有利于心脏健康，包括降血压。

一个年啮齿动物研究发现，燕麦中都存在的β-葡聚糖和阿凡他胺C可降低丙二醛的水平，丙二醛是高血压大鼠氧化应激的标志物。这些结果表明，燕麦中的成分可以帮助预防高血压，并通过其他方式保护心脏健康。

吃燕麦的方式包括：早餐吃一碗燕麦片、使用燕麦片代替面包屑来赋予汉堡肉饼质感、将它们撒在酸奶甜点上。

8.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含硝酸盐，有助于控制血压。

一些研究建议每天至少吃1斤绿叶蔬菜可以降低血压，降低心血管疾病的风险。

绿叶蔬菜包括：白菜、羽衣甘蓝、甘蓝、芥菜、菠菜、等等。

9.大蒜

大蒜具有抗生素和抗真菌特性，可能是由于其主要活性成分大蒜素。

大蒜可以减少：血压、动脉僵硬、胆固醇。

大蒜可以增强许多咸味食品的味道，包括炒菜，汤和煎蛋卷。它也可以作为盐的替代品，在烹饪菜品时如果放了大蒜，就可以适量减少盐的量。

10.发酵食品

发酵食品富含益生菌，益生菌是对肠道健康有益的细菌，可以帮助人体维持肠道菌群平衡。

在研究人员分析了韩国名50岁或以上成年人的数据，结果表明，经历过更年期并食用发酵大豆食品的女性患高血压的风险较低。

钠是高血压的危险因素，专家建议人们限制盐的摄入量，每天5g以内。

11.扁豆和其他豆类

扁豆提供蛋白质和纤维，可以使高血压患者的血管受益。

一个年的研究，共有名受试者的人体试验发现，食用扁豆会降低高血压。

12.天然酸奶

酸奶是发酵的乳制品。

一个年研究，给一批高血压患者中的一部分人每天摄入适量的天然酸奶，结果表明，与没有喝酸奶的人相比，喝酸奶的高血压患者的收缩压和动脉压都有所降低。

13.石榴

石榴含有抗氧化剂和其他成分，可能有助于预防高血压和动脉粥样硬化。

一项年的研究提供证据，证明每天喝1杯石榴汁可以在短期内降低高血压。

一个年的八项人体试验发现，食用石榴汁可以持续降低血压。

14.肉桂

肉桂可能有助于降低血压，每天摄入2克的肉桂，持续8周或更长时间，可以降低体重指数为30或更高的人的血压。

15.坚果

几项研究发现，吃各种类型的坚果可以帮助控制高血压。核桃，榛子和开心果似乎都有益于血压和心脏健康。

16.柑橘类水果

柑橘类水果含有橙皮苷，这是一种可能有益于心脏健康的抗氧化剂。

在年研究中，人每天饮用毫升橙汁，与不饮用橙汁的人进行对比，持续12周。

结果表明，经常食用橙汁可以帮助降低收缩压，橙皮苷有助于减低血压。

17.深海鱼

AHA建议每周食用两次深海鱼，因为它可以降低患心血管疾病的风险。

研究还表明，吃深海鱼可能有助于降低血压。年，收缩压高的人在每天服用0.7克二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸鱼油8周后，读数显著改善。

深海鱼有：凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼等。

18.番茄提取物

番茄含有番茄红素，这是一种抗氧化剂，有益心脏健康。

一个年研究发现，食用番茄提取物可以显著降低高血压或不伴有高血压的人的收缩压。然而，在饮食中加入西红柿并没有产生相同的结果。

其他研究者研究发现，高剂量的番茄红素降低了收缩压，而较低的水平则没有。

要避免的食物

虽然有些食物可以缓解高血压，但也有一些食物会增加患高血压的风险，这些食物要谨慎食用。

盐

研究表明，盐摄入量的适度减少超过4周或更长时间可信来源可以显著降低血压。《中国居民膳食指南》建议每天食盐的摄入量不应超过5克。

咖啡因

摄入-毫克咖啡因可能会使血压升高8.1毫米汞柱，舒张压增加5.7毫米汞柱。血压升高持续了3小时以上。

酒精

经常饮酒会显著增加患高血压的风险。即使是适度饮酒也会产生不良影响。没有证据表明低至中等摄入量对心脏病或高血压有任何益处。

加工食品

加工食品通常含有添加的盐和有害脂肪。研究发现，高消费加工食品的人更容易患高血压。

我还能做些什么来降低血压？

除了饮食措施外，推荐以下降低血压的方法：

▌定期锻炼。

▌学习一些管理压力的策略。

▌戒酒、戒烟。

▌保持适当体重。

▌看医生，按照医嘱进行治疗。