好动静,大温星球的住户们,LeTigre餐车美食将正式回归温哥华陌头了!先来引见一下这个备受青睐的美食物牌,着末是由Torafuku带给咱们的,自从其OGtruck在年5月复员后,它就离开了群众视野。目前,Torafuku的主厨店东SteveKuan和前主厨JaceYun,曾经联手将LeTigre以崭新的气氛从头推出墟市!这家美食物牌将很快推出新的陌头车辆外貌和菜单,餐车的声势在原有众人最爱的品质根基上融入了新的开创元素。菜品灵感来自于大厨Kuan的台湾传承和Yun的韩国美食文明后台。LeTigre将有一些新鲜兴味的创意美食推出,例如这款看上去就让人垂涎的酱油腌制溏心蛋,配上魔芋面、洋葱和辣椒,口感真是一试难忘!你还会发掘一些相熟的菜品,例如让人上瘾的球芽甘蓝沙拉和这边的特性Kickass能量碗。这些能量碗里有Torafuku的商标米饭,用清酒、黄油、鱼汤、水煮蛋、搀杂香料和腌制卷心菜烹调而成。餐车将供应三种不同的能量碗供抉择,包罗脆皮鸡、红烧牛肉和青菜素食选项。和大多半实实到处的餐车同样,LeTigre也会为主顾供应一些手持式的餐品抉择。例如Chrispy鸡肉和牛腩夹饼。这两种都是用克己的夹饼做底托(牛肉版为油炸夹饼),上头放着各样调皮的馅料,如蜜饯花生、焦油酱和辣根等等。包装得很隽永道,倘使你午休时正幸好餐车相近,自然值得一试。菜单上的另一路新菜走光应当是“UglyDumpling”。它是由猪肉和虾仁制成的饺子配上辣椒、酱油、腌萝卜和海苔片,搀杂香草沙拉制成的一路特性菜,如许一口鲜香鲜味真是让人难以反抗。餐车在正式推出后,这些蒸、炖、炸的鲜味就会到达你身旁。菜单上的大部份菜品根基都在$13左右,单款夹饼和SoyEgg的价值更低一些,约莫$7。待LeTigre流露正式怒放日期和官方时候表时,星球君将连续向您公布。当前城里再有人气的日式Takenaka和新鲜的沙丁鱼店TokyoKatsu-Sand等新餐车连续推出。趁着休憩的片晌闲暇时候,快去享福downtown美景和餐车美食吧??~着末,在这边严峻+真挚地号令一下,诸君喜爱大温星球的同砚们,资深??友们,由于
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