人世间，唯有美食不可辜负

对于每位吃货来说

都有一个吃遍全世界的梦

然而并不是每种食物都是精致美味

今天带大家领略俄罗斯的奇葩美食

到底多奇葩？一起来看看呗~

俄式饺子Пельмени

A：饺子？哪里很奇葩？听起来挺平常！比如在咱老陕就有“馍夹万物”的说法！！

但战斗民族的饺子，怎可用平常形容

简直是任性无比，什么都可以有

酸奶油馅、奶渣馅、樱桃馅、草莓馅....

真的可以说“饺子包万物”

就是它一度冲上微博热搜

注意！！！不要因为饺子馅奇葩，就想用蘸料凑合吃，俄罗斯人分分钟给你一碟酸奶油。是的，奶渣馅饺子蘸着酸奶油吃！

甜菜丝鲱鱼沙拉Сельдьподшубой

A:这是俄罗斯人在节日爱吃的一道传统沙拉，因为甜菜丝貌似皮草，所以这道菜的俄语直译是“穿着皮草的鲱鱼”。

都知道鲱鱼的气味是非常“惊人”

和“皮革”似的甜菜丝放一起什么感觉？

甜腻中带着腥味，真的吃的进去吗？

开菲尔酸奶Кефир

A:酸奶的鼻祖-开菲尔酸奶！它的产生可以追溯到公元年，高加索山区牧人把羊乳放进羊胃袋储存待饮。

牧人带着羊胃袋到处活动

因羊胃袋不断晃动和受阳光下晒暖

不知何时开始发酵变质

饮用时发现羊奶变成了风味很好的酸奶

注意！！！此处的风味很好是俄罗斯人觉得...真的是太酸太酸了，本中国胃表示无法接受。

冷杂拌儿汤Окрошка

A:夏季俄罗斯人离不开的一道汤品，用格瓦斯饮料和切碎的各种蔬菜、肉丁、鱼块做成，再放上酸奶油，撒点茴香。

据说这个里面的食材

如果学校卖的，就取材于食堂剩什么

如果超市卖的，就取材于超市剩了什么

对，就是这么简单...

简单到根本吃不下去

看过了俄罗斯的奇葩美食

我知道你一定感叹饮食文化的博大精深

别急，别急

AT菌这就带你看看其他国家的奇葩食物

扶好眼镜，托好下巴哦

莱佛面包

莱佛面包是英格兰和威尔士部分地方的特产，这是由海藻烘制而成的面包。这种黑色海藻在威尔士高尔半岛沿岛的岩石上可以找到，海藻被在水里煮数个小时直至成果冻团状，常与燕麦粥一起食用。不过此道菜，看似…有点没食欲，但是营养价值还是很高的，因为它含有丰富的高蛋白质、铁和碘，有人曾称它为“威尔士的鱼子酱”，大多数莱佛面包除了当抹在面包上酱以外，还可以佐佐羊肉，蟹，安康鱼等。

对哒！就是那么猝不及防的~~

下面~~~~~↓↓↓↓↓↓

“继续给大家发福（噩）利(梦)”

英国“仰望星空”沙丁鱼派

“仰望星空”沙丁鱼派英文名叫做StargazyPie，即一群小鱼“死不瞑目”地望着那湛蓝的星空，是英国的一群来自康沃尔郡的人们发明创造的。作为英国黑暗料理的极致代表，别看这菜色长得这么不忍直视，其实人家既有历史又有营养，是一款相当优秀的地道主食（虽然现在发展为一些特殊场合或者逗孩子的时候才弄）。

象粪咖啡

象粪咖啡被称为“黑色象牙”的咖啡豆，它和猫屎咖啡的原理是一样的，是经亚洲象“自然提炼”出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。

拜~这期就到这里呐

···要不再看看吧···