前段时间媒体报道：今天45岁的张先生经常晚上跟朋友一起喝啤酒，吃烧烤，一天早上起床后，发现脚趾头特别痛，还以为是自己睡觉不小心提到了墙壁。去医院检查才发现，自己的嘌呤代谢已经紊乱，患上了痛风。

医生表示，控制痛风坚持4个原则

①尽早终止急性发作防止复发；②纠正高尿酸血症，维持在正常范围；③防止尿酸结石形成及肾功能损害；④合并症处理好，对此病防治不可缺少。目前天气热，夏季享受夜生活，晚上撸串的朋友逐渐增多，这种医院看痛风病的患者也越来越多。

痛风是长期嘌呤代谢紊乱血液中的尿酸增高引致组织损伤的一组疾病。随着我国人民生活水平不断提高，膳食结构不断改变，痛风病在我国各地己不少见，往往需要综合性治疗对此病能有较好控制，医生给予以下几条建议。

①限制饮酒

饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。即使一次大量饮酒，也可以使血清尿酸含量明显升高，诱使痛风发作。慢性少量饮酒，会刺激嘌呤合成增加，使血清和尿液的尿酸水平升高。啤酒中也含有酒精的成分，故应避免饮用。

②这些饮料适量饮用

茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风石里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶不严格限制，可适量选用。

酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。

应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。应禁止吸烟。

③注意食品烹调方法

合理的烹调方法，可以减少食品中含有的嘌呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。此外，辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等食品调料，均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，应尽量避免应用。

④走出误区：某些病人只着重药物治疗而忽视饮食调节，故控制不理想。

要多饮水，使每日的尿量毫升以上，加速尿酸盐的排泄。不宜进高嘌呤食物:如动物肝、肾、心及沙丁鱼等。米、面、奶、蛋、水果、蔬菜均属低嘌呤食物，均可为主食来源，但每日的摄入量应限制在正常人摄入食量的80%左右。