大家都知道怀孕期间需要补充营养，因为母亲在怀孕期间的饮食是宝宝营养的主要来源。

而怀孕期间吃得好不仅仅是要多吃，吃什么也很重要。

孕妇需要确保自己的饮食为婴儿提供足够的营养和能量，以使其正常成长。还需要确保母亲的身体足够健康以应对正在发生的变化。

为了健康怀孕，母亲的饮食需要平衡且营养丰富，这需要蛋白质，碳水化合物和脂肪的适当平衡，并要食用各种植物，如蔬菜和水果。

怀孕的关键营养

根据调查，孕妇比未怀孕的女性需要更多的钙、叶酸、铁和蛋白质。

叶酸：

叶酸在食物中被发现时也被称为叶酸，叶酸是一种B族维生素，对于帮助预防婴儿的大脑和脊髓的先天缺陷（称为神经管缺陷）至关重要。

仅从饮食中可能难以获得足够量的叶酸。因此，致力于预防先天缺陷的组织MarchofDimes建议，计划生育婴儿的女性在怀孕前至少一个月每天服用维生素补充剂，其中每天至少要摄入微克叶酸。他们建议孕妇在怀孕期间将叶酸的量增加到每天微克，这是每天产前维生素中普遍存在的量。

食物来源：多叶绿色蔬菜，强化或浓缩谷物，面包和面食，豆类，柑橘类水果。

钙：

这种矿物质用于增强婴儿的骨骼和牙齿。根据营养与营养学研究院的说法，如果孕妇摄入的钙不足，就会从母亲骨骼中的矿物质中提取矿物质，然后交给婴儿，以满足怀孕的额外需求。许多乳制品还用维生素D强化，维生素D是一种与钙共同起作用的营养素，可发育婴儿的骨骼和牙齿。

19岁及以上的孕妇每天需要毫克钙；年龄在14至18岁之间的怀孕少女每天需要1,毫克。

食物来源：牛奶，酸奶，奶酪，钙强化果汁和食物，沙丁鱼或带骨头的鲑鱼，一些绿叶蔬菜。

铁：

据调查，孕妇每天需要27毫克的铁，这是未怀孕的女性的两倍。需要更多数量的矿物质以增加血液供应给婴儿的氧气。怀孕期间铁摄入过少会导致贫血，这种状况会导致疲劳并增加感染的风险。

专家建议，在进食富含铁的食物时，要在同一餐中增加维生素C的含量，以增加铁的吸收。例如，早餐时喝一杯橙汁和铁强化谷物。

食物来源：肉，禽，鱼，豆类和豌豆干，铁强化谷物。

蛋白：

怀孕期间需要更多的蛋白质，但是大多数女性在饮食中摄取足够的高蛋白质食物没有问题。蛋白质可称为“助养剂”，因为它有助于为婴儿建立重要的器官，例如大脑和心脏。

食物来源：肉，禽，鱼，豆角豆和豌豆，鸡蛋，坚果，豆腐。

可吃的食物

专家称在怀孕期间，孕妇的目标是大部分时间吃营养食品，为了最大限度地提高产前营养，专家建议强调以下五类食物：水果，蔬菜，瘦肉蛋白，全谷物和乳制品。

水果和蔬菜：

孕妇应特别注意水果和蔬菜，特别是在中期和后期。每天要摄取五至十个网球大小的水果。这些水果卡路里含量低，并富含纤维，维生素和矿物质。

瘦肉蛋白：

孕妇在每餐中都应保证足量的蛋白质来源，以支持婴儿的成长。蛋白质含量高的食物包括肉，禽，鱼，蛋，豆，豆腐，奶酪，牛奶，坚果和种子。

全谷类：

这些食物是饮食中重要的能量来源，它们还提供纤维，铁和B-维生素。孕妇每天至少有一半的碳水化合物来自全谷物，例如燕麦片，全麦面食或面包和糙米。

乳制品：

每天要食用3至4份乳制品。牛奶，酸奶和奶酪等乳制品是钙、蛋白质和维生素D的良好饮食来源。

除了健康饮食外，孕妇还需要每天服用产前维生素，以获取一些难以从单独的食物（如叶酸和铁）中获取的营养素。

对于服用可咀嚼的产前维生素的女性，建议检查产品标签，因为咀嚼物中的铁可能不足。

要限制的食物

咖啡因：

根据调查，每天摄入少于毫克咖啡因通常被认为是安全的。怀孕期间摄入咖啡因似乎不会导致流产或早产。

鱼：

鱼和贝类可能是您怀孕饮食中极为健康的部分-它们含有有益的omega-3脂肪酸，并且蛋白质含量高，饱和脂肪含量低。但是要限制您在怀孕期间吃的鱼的种类，因为其中一些含有高含量的汞，这可能会损害胎儿发育中的神经系统。

天然存在于环境中的汞也通过工业污染释放到空气中，并可以在溪流和海洋中积累，并在那里转化为甲基汞。甲基汞会在鱼类中积累，尤其是那些吃其他鱼类的鱼类。

几乎所有鱼类和贝类都含有少量的汞，但是您可以安全地每周食用克（平均两餐）汞含量较低的各种鱼类和贝类，例如鲑鱼，虾，蛤，鳕鱼等。

避免食用的食物

醇：

专家建议，在怀孕期间避免饮酒。母亲血液中的酒精可以通过脐带直接传递给婴儿。根据调查，怀孕期间大量饮酒与胎儿酒精谱异常有关，胎儿酒精谱异常可能包括身体问题以及婴儿和儿童的学习和行为障碍。

汞含量高的鱼：

根据调查，箭鱼，鲨鱼，鲭鱼，马林鱼，橙鱼和瓦瓦鱼等海鲜中的甲基汞含量较高，在怀孕期间应避免食用。甲基汞是一种有毒的化学物质，可以穿过胎盘，对胎儿的大脑，肾脏和神经系统发育有害。

未经巴氏消毒的食物：

根据调查，孕妇罹患两种食物中毒的风险很高：由李斯特菌引起的李斯特菌病和由寄生虫引起的弓形虫病。

李斯特菌感染可能会导致流产，死产，早产以及新生儿疾病或死亡。为了避免李斯特菌病，专家建议在怀孕期间避免以下食物：

未经巴氏消毒的（原始）牛奶和由其制成的食品。巴氏杀菌包括将产品加热到高温以杀死有害细菌。

热狗，午餐肉和冷盘，需要在进食前加热，以杀死细菌。

商店购买的熟食沙拉

未经巴氏消毒的冷藏肉酱或肉酱。

生肉：

据调查，母亲可以将弓形虫感染传染给婴儿，这可能在以后的生活中引起失明和精神残疾等问题。为了预防弓形虫病，专家建议在怀孕期间避免以下食物：

罕见，生或未煮熟的肉类和家禽。

生鱼，例如寿司，生鱼片，酸橘汁腌鱼和生牛肉片。

生的和未煮熟的贝类，例如蛤，贻贝，牡蛎和扇贝。

某些食物可能会增加孕妇发生其他类型食物中毒的风险，包括由沙门氏菌和大肠杆菌引起的疾病。

在怀孕期间避免食用的这些食物：

生的或未煮熟的鸡蛋。

含有未煮熟鸡蛋的食物，例如生饼干面团或面糊，提拉米苏，巧克力慕斯，自制冰淇淋，自制蛋酒，蛋黄酱。

生的或未煮熟的豆芽。

未经巴氏杀菌的果汁或苹果酒。

怀孕饮食的误解

孕吐：

当您孕吐时，不应该认为如果不吃饭，您就会不会孕吐。

目前晨吐的确切原因尚不清楚，但可能是荷尔蒙变化或血糖降低引起的。这种常见的症状会引起某些女性的恶心和呕吐，尤其是在怀孕的头三个月。

而且绝对不会在早晨发生，这是一天中的任何时候都有可能发生的。专家建议，为了缓解晨吐，最好吃少量无味的食物，因为气味也会使胃部不适。

食物的渴望：

女性在怀孕期间通常会突然产生对食物的冲动或强烈不喜欢的食物。您可能认识过在怀孕期间渴望特定食物的女性，或者您自己也曾经渴望过。一些古老的理论认为，对特定类型食物的渴望表明，女性的身体缺乏食物所含的营养。尽管事实并非如此，但仍不清楚为什么会产生这些冲动。

一些孕妇渴望巧克力，辛辣食物，水果和舒适食物，例如土豆泥，谷物和烤白面包。

两个人的营养：

当人们说孕妇要“吃两个人的饭”时，这并不意味着她需要消耗两倍的食物或两倍的卡路里。

一个女人在怀孕的前三个月中没有两个人吃饭。在头三个月中，孕妇们的卡路里需求与怀孕前基本相同。在头三个月中，在三个月内，建议的体重增加在2斤左右。

怀孕期间体重增加

在怀孕期间，体重增加通常在九个月内会有所起伏。很难衡量孕妇体重的去向，体重秤无法揭示体重增加了女人的体内脂肪还是婴儿体重或体液增加。

当孕妇体重增加时建议准妈妈们从整体上看：在定期进行产前检查时，要注意婴儿的成长正常这一事实，而不用担心体重的增加。

怀孕期间每天所需的卡路里总量取决于一个女人的身高，怀孕前的体重以及每天的运动量。一般而言，体重不足的孕妇在怀孕期间需要更多的卡路里。超重和肥胖的孕妇需要更少的脂肪。

关于足月妊娠期间总体重增加的指南建议：

体重指数（BMI）低于18.5的体重不足的女性，应增加12.7至18公斤。

BMI为18.5至24.9的正常体重女性应增加11.3至15.8公斤。

BMI为25.0至29.9的超重女性应增加6.8至11.3公斤。

BMI为30.0以上，应该增加5至9公斤。