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吃DHA是真的有用啊!而且人终极一生都需要大量的补充!
1、DHA是什么?2、为什么要大量补充DHA?3、小朋友DHA要补充到几岁?4、补充DHA作用有哪些?5、DHA吃多了会不会不好?DHA要吃多少?6、如何补充DHA?本文将从以上问题进行深度剖析DHA的疑惑问题!在过去大家的印象,都知道婴幼儿和孕妇要多补充DHA,主要原因就是DHA是构成脑神经的主要成分,所以小朋友要长得聪明,就要多补充DHA,这在国外临床的研究里面,早已是不争的事实!01
DHA是什么?
DHA是Omega-3的一种,是一种多不饱和脂肪酸,学名叫二十二碳六烯酸,根据百度百科的定义,DHA是神经元、神经末梢、细胞膜和髓磷脂(俗称神经轴突)的基本要素。由此可知,它对我们大脑的重要性。
而我们眼睛视网膜的细胞,俗称视神经,他也是神经系统的一部分,并且眼睛细胞膜的主要成分也是DHA。所以,大量地补充DHA,除了让你变聪明,也会让你的眼睛变得更好。DHA的补充是不容易的,因为一般的动植物里面是不含有这个成分,只有海藻类和鱼类才有。虽然少部分的植物油里面有丰富的Omega-3,但其主要的成分是ALA,吃到身体里面少部分在肝脏里面能够被转换成DHA,但转换的比例是低于1%!所以,如何有效的把这身体的必需脂肪酸DHA,补充到身体里面真是一件伤脑筋的事情!02
为什么要大量补充DHA?
人类的细胞是具有再生能力的,唯一例外的是脑细胞和视网膜细胞,因为他们都是属于神经系统的一部分,在两岁之前发育完成后就固定了,不像身体其他的细胞,不会再复制了。孕妇和婴幼儿需大量补充DHA的原因在此,但是过了婴幼儿阶段就不需要再补充了吗?
大脑和眼睛,是人类所有组织和器官里面最消耗能量的,每天约有30%的热量消耗于此。能量消耗的过程会产生大量的活性氧自由基,这些自由基会反过来进一步攻击我们的细胞,大脑和眼睛首当其冲!在所有的脂肪酸里面,DHA的氧化能力是最强的,意思就是他们最容易被活性氧自由基攻击,DHA被氧化了,神经细胞就慢慢凋亡了,因为没有再生的能力,所以大脑的知觉和眼睛的视力就越来越差。03
小朋友DHA需要补充到几岁?
一个伪命题,问小朋友DHA要补充到几岁?补充是没有止境的!为了避免脑细胞和眼睛细胞被活性氧自由基攻击之后凋亡,我们要扮演好DHA的后勤部队角色,源源不断的把DHA补充进去,维持大脑和眼睛的健康。
为什么现在近视的小朋友和青少年这么多?除了缺乏户外活动,手机蓝光的干扰因素之外,没有充分的DHA补充也是一个很重要的因素。最近的温州医科大学在国外发表论文的临床研究发现,多多的补充DHA,对近视防控有很好的效果,论文清楚的指出,DHA与Omega-3是控制近视的潜在和现成的候选物。04
补充DHA的作用有哪些?
如果我们想认真的解决小朋友近视的问题,就一定要好好地补充DHA!
不仅小学生要补充DHA,初中生、高中生、大学生更是要补充DHA。干眼症是困扰很多人的问题,透过DHA来改善干眼症的医学临床论文超过30篇以上,效果卓著。成年人平均每天使用手机电脑的时间超过4个小时,干眼症问题也困扰了许多成年人,所以,成年人也需要补充DHA。年纪大了,记忆力衰退健忘症,脑神经开始退化,脑神经细胞因为DHA的流失,最后变成阿兹海默症,丧失了的行为能力。及时的补充DHA,更是刻不容缓!事实上根据医学临床的研究发现,足量的DHA补充进去之后,还能更进一步的提升身体抗炎的能力。它能够促进身体重要的抗氧化酶-谷胱甘肽的合成,进一步消灭身体里面的活性氧自由基,减少身体的炎症反应。05
DHA吃多了会不会不好?要吃多少?
DHA吃多了会不会不好?有些错误的科普文提到,吃多了会造成身体的炎症反应,这其实是指鹿为马,把Omega-3和Omega-6搞混了,DHA的Omega-3多元不饱和脂肪酸是降低身体的炎症反应,Omega-6吃多了以后,才会造成身体炎症的反应!世界卫生组织关于DHA的每日推荐摄入量:
2岁内:mg左右
2~4岁:~mg
4~6岁:~mg
6~10岁:~mg
孕妇及乳母:不低于mg
成年人:EPA+DHA每天可接受的摄入量范围为-0mg
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如何补充DHA?
既然DHA有这么多的奇妙之处,那么对于孕妈妈、产后妈妈及婴幼儿获取DHA的途径又有哪些呢?除了专业的DHA保健品,一些海鲜类产品及藻类中也含有丰富的DHA。
1.母乳
母乳作为宝宝成长的最优选择,同时也是孩子获取DHA的最佳途径。其中,初乳中DHA的含量尤为丰富。不过母亲乳汁中DHA的含量高低主要取决于三餐的食物结构。日本母亲吃鱼较多,初乳中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
2.海参
海参中不仅含有高蛋白、钙、磷、铁、18种氨基酸,同时也含有比例较高的DHA。孕期摄入适量海参产品有助于胎儿发育,哺乳期进食海参则可以将DHA通过乳汁传递给孩子,有助于孩子的智力发育及健康成长。
3.配方奶粉
近年来,随着国内外乳企生产商对配方奶粉配方及生产技术的不断改良,越来越多的厂家注重DHA与ARA的添加,然而配方粉中的DHA含量还是极少的。
4.鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每克鱼中的DHA含量可达0毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
5.干果类
核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
6.藻类
藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们慢慢掌握了从藻类中获取DHA的技术与方法,由此也诞生了大量安全、高效、无污染、植物性的高品质DHA。
7.DHA制品
世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
8.婴童保健品
目前一些母婴门店在售的一些藻油DHA冲剂、米粉等产品中也含有一定的DHA。
小结:孕期妈妈可以多进食藻类、鱼类、干果等富含DHA食品。新生婴儿建议还是以母乳喂养为主,六个月以后妈妈们可以为宝贝准备一些鱼肉类辅食,或者直接购买DHA类保健食品。
(来源:母婴视界)
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