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作者:韩婷
医学博士,副主任医师,硕士生导师。
医院临床营养科主任
上海医学会肠外肠内营养学会委员兼秘书、中华医学会肠外肠内营养学分会青年委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国营养学会老年营养分会委员、上海市临床营养质控专家委员会专家/专职秘书、中国医师协会营养医师分会委员、中国康复医学会营养与康复分会副主任委员等。
如今快节奏的生活和巨大的社会压力下,抑郁症的发病率逐年升高,已成为21世纪流行病,而抑郁情绪持续时间过长会严重困扰人们的生活和工作、给家庭和社会带来沉重的负担。据世界卫生组织统计,其在全球范围内的发病率年位居第二,且普遍认为抑郁症的致残率是一般人群的23倍。而饮食营养在保持良好的心理健康的过程中起着至关重要的作用。
什么是抑郁症?
抑郁症是一种使人逐渐衰弱的疾病,是一种以持久性心境低落、快感消失为主要特征的情感性精神障碍。其病因和病理生理学机制复杂,涉及一系列神经内分泌的改变。其发作与神经递质如5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素及γ-氨基丁酸的缺乏有关,其中最重要的是5-羟色胺及去甲肾上腺素再摄取的抑制作用。众所周知,5-羟色胺是通过调节情绪、心情、睡眠和食欲从而控制许多心理和行为活动。
与抑郁症相关的营养素有哪些?
EPA与抑郁
EPA即二十碳五烯酸,是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的重要营养素。EPA对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效,研究指出饮食中EPA含量过低也会导致神经功能障碍。EPA改善抑郁症状的作用机制可以通过减少来源于花生四烯酸的前列腺素的生成,从而导致脑源性神经营养因子水平下降和/或改变血液在大脑中的流向来解释。
EPA作为一种必需脂肪酸,不能由人体自身合成,而只能从食物中获取,主要来源于饮食中的鱼类,如鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼。
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