沙丁鱼

你一定没吃过这些活鱼,因为捕捞上来就死了

发布时间:2022/9/3 16:56:21   

都说国内的水产养殖行业十分先进,近几天伴随着神州十二号上天的新闻,不少朋友都发现伴随着宇航员上天的动物中,还有一条养殖鱼,这条鱼是为了研究太空养殖鱼和鱼在真空环境中的生存状况而带上天的。

那么问题来了,其实我们日常中吃到的很多鱼都是人工养殖鱼,比如裕舒鲂的4C单元化养殖的产物“翡翠斑鱼”,就是科技养鱼“四零鱼”的代表,但是这也并不代表所有鱼都可以人工养殖,下面这几种鱼,就是没办法人工养殖的。

带鱼

大家有没有吃过活带鱼呢?应该都没有吧,在大多数人印象中,带鱼都是死掉的,这是因为带鱼生活在深水区,捕捞上的过程中,带鱼就因为压强的问题而体内内脏爆裂而亡,所以带鱼这种鱼是只能够生活在深海中的,捕捞上来的那一刻,鱼就已经死掉了,所以说带鱼是一种没有办法进行人工养殖的鱼。

沙丁鱼

沙丁鱼这种鱼生长在海洋中,对于海水的要求比较高,而且沙丁鱼长得很快,体量又很大,所以不仅仅是养殖麻烦,更多的是因为没有必要养殖,因为出海打鱼的时候都能打捞一大堆,相比野生沙丁鱼来说,养殖沙丁鱼成本反而更高,所以说沙丁鱼基本上也就没有人愿意去花费时间经历做人工养殖了。

鲅鱼

鲅鱼这种鱼和带鱼一样,出海就要死,所以说遇到了新鲜鲅鱼可以多买一点,毕竟可以吃到的机会不多,鲅鱼的肉质鲜美,还能有一定的保护消化道的作用。只不过作为养殖鱼类来说,鲅鱼的养殖成本太高,因为无论是野生还是养殖,只要捕捞上来就要死,久而久之干脆就没人愿意养了。

红杉鱼

红杉鱼是一种海水鱼,这种鱼主要在我国南海,而且很多的鱼胶都是由这种鱼的鱼鳔制作而成,红杉鱼也是一种离开了海水就要死掉的海鱼,所以养起来也是很麻烦,不仅如此,虽然这种鱼很漂亮也很好吃,但是受众面毕竟有限,在内地市场大多数人都是没吃过这种鱼的。

马面鱼

这种鱼虽然价格便宜,而且营养成分很高,但是它的名字太难听而且长得也十分难看,所以几乎不会有人想要去吃它,这种鱼的年捕捞量并不高,主要也是因为它们对于水域要求很高,特别是水温不能超过6度,否则就会降低存活率,而这种鱼捕捞上来之后基本都做成了鱼肉松,它们的肝一般做成鱼肝油,市面上的鱼肝油的原材料基本都是他们。

说来说去,原来还有这么多种鱼是无法人工养殖的,你是不是又增加了奇怪的知识呢?不过话虽如此,越是不能养殖的鱼往往越好吃。

你还知道哪些好吃但是不能养殖的鱼呢?赶快留言告诉我吧。



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