沙丁鱼

孕期膳食补充剂系列为什么要补充3脂肪

发布时间:2023/2/3 22:46:34   

通过前两期孕期膳食补充剂系列的介绍

相信各位准妈妈们已经了解了

在怀孕期间应如何补充叶酸和维生素D的问题

今天我们来聊一聊大家比较少见到的一个词

ω-3脂肪酸

这又是什么“神仙”营养素呢

下面,请看安安介绍

ω-3脂肪酸也称n-3长链多不饱和脂肪酸,其主要成分为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),真正的ω-3脂肪酸必须同时含有EPA和DHA。

其中胎儿和儿童脑部累积的ω-3脂肪酸超过90%是DHA,它能够确保细胞与细胞之间的正常信息传递,这对其大脑、神经系统、眼睛发育特别重要。

DHA在胎儿脑部的累积从怀孕期间开始(孕期后期约24周起增长较显著),持续至婴儿出世,儿童也需要继续摄取DHA。

如何摄入ω-3脂肪酸呢?

人体内的酶可把从食物中摄取的亚麻酸(ALA)转换成DHA,但只有0.1%-10%的ALA可以被转换成EPA。

因此,一般建议直接从饮食中摄取EPA,建议孕妇每天摄取-毫克。

世界卫生组织(WHO)建议孕妇每天摄取毫克EPA+DHA,当中应至少含有毫克DHA。

EPA和DHA的补充在一般情况下可从食物中摄取,例如深海鱼类和藻类。

微量营养素对孕妇与胎儿的健康非常重要,备孕和怀孕女性可从食物中摄取足够微量营养素,如果日常生活中无法足量获取,可考虑服用微量营养素补充剂。但一定不可过量摄取,剂量过量可导致不良后果。

日常生活中可多食用哪些食物来补充

ω-3脂肪酸通常是从鱼油中提炼出来的,建议孕妈妈调整膳食结构,吃一些富含DHA的食物来补充,如沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。

但如果吃不到鱼类、藻类或者吃不下这些富含DHA的食物时,不妨在医生的指导下,通过鱼油DHA、藻油DHA等补充剂来进行补充。

一般来说,从怀孕16周之后到胎儿出生后6个月内,是孕妈妈补充DHA的最佳时期。因为在这个阶段,胎婴儿大脑中的神经元分裂和成熟的速度最快,适量的DHA有助于胎儿的发育。为了让胎婴儿的智力和视力得到良好的发育,中国营养学会建议,孕妇和乳母每天摄入的DHA最好不要少于mg。

DHA对宝宝多重要?

母乳是宝宝获取DHA的重要来源,如果母乳中含有足够的DHA,宝宝就不容易缺乏。DHA不仅可以促进胎儿大脑的生长发育,还对胎儿的视网膜光感细胞的成熟起到重要的作用,所以在哺乳期间,孕妈妈可适当补充优质的DHA。

市面上常见的DHA有鱼油DHA和藻油DHA,海藻油DHA纯度高,几乎不含EPA,DHA:EPA的比例20:1,适合孕妇、产妇、婴幼儿;适合中老年人的多不饱和脂肪酸的合理比例是EPA高,DHA低。孕妈妈可以根据自己的需求进行合理选择。

资料来源:

1.《食药知识》,安安网

部分图源来自网络

编辑/一番

审稿/邹宇华(广东药科大学教授)美编/青柠



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/3196.html
------分隔线----------------------------