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俗称脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，影响了全球25%以上的成年人，中国现有脂肪肝患者近2.5亿。不少是中年甚至还很年轻的人，可能在体检报告上已经收到了“脂肪肝警告”。

但是脂肪肝初期很难基本没有症状，如果不进行相关检查，很难发现自身患有脂肪肝；当身体出现相关不适症状时，极有可能已经发展到了晚期，对肝脏产生了不可逆的伤害。

所以，学习脂肪肝相关的知识、做好脂肪肝预防很有必要，能有效预防脂肪肝的发生和发展。

脂肪肝2大危险因素

近日，美国心脏协会（AHA）发表了《非酒精性脂肪性肝病与心血管风险:来自美国心脏协会的科学声明》。声明指出，成人和儿童中脂肪肝的患病率正在增加，未来10年内，全球脂肪肝的患病率可能会超过35%。识别脂肪肝的危险因素，预防脂肪肝的发生，也是心血管疾病预防和治疗的一个重要组成部分。

1生活方式

生活方式在脂肪肝的发生和治疗中起着重要作用。与高甘油三酯血症、高血糖（空腹和餐后）、胰岛素抵抗和体重增加风险相关的饮食因素，也与脂肪肝风险升高有关。

别小看我们日常生活中饮食、运动等，调整好日常生活方式，能大大地帮助我们降低脂肪肝的发生率，对于已经患有脂肪肝的人群，调整生活方式，也有助于逆转脂肪肝。

所以在日常生活中一定要养成良好的生活习惯：减少油脂、糖类的摄入；控制好体重；适当运动等等。

2疾病因素

一些代谢或内分泌疾病，如2型糖尿病、胰岛素抵抗、血脂异常、代谢综合征、脂肪代谢障碍、慢性肾病、多囊卵巢综合征等，都与脂肪肝风险升高相关。

型糖尿病2型糖尿病和糖耐量受损是脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎的重要危险因素。

2型糖尿病与胰岛素抵抗、高血糖、高甘油三酯血症、从脂肪组织到肝脏的游离脂肪酸增加以及腹型肥胖相关，而这些都与脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎风险升高有关。

02高血脂

高甘油三酯血症与胰岛素抵抗、糖耐量受损、2型糖尿病、腹型肥胖、肥胖和代谢综合征有关，所有这些都与脂肪肝风险增加有关。

03脂肪代谢障碍

脂肪代谢障碍是指身体内的脂肪生产、利用、储存发生了障碍，使脂肪出现转移，可造成脂肪流失或者脂肪堆积的情况。

脂肪代谢障碍与胰岛素抵抗和甘油三酯异常沉积有关，可能使脂肪在肝脏中堆积，引发脂肪肝。

控制脂肪肝，做好3件事

咱们上面提到过，调整生活方式能极大程度上预防、逆转脂肪肝。那么我们日常生活中到底应该怎么做呢？

1饮食干预

调整饮食有助于我们减轻体重、减缓脂肪肝的进程。

避免高胆固醇食物有脂肪肝时要注意避免进食动物的内脏和蛋黄，还有蟹黄或是沙丁鱼、鱼卵类食物，因为这些食物含有很高的胆固醇，对肝脏健康是很不利的，因此脂肪肝患者要注意避免；

注意碳水化合物的摄入

平时脂肪肝患者应多吃五谷杂粮，如可多吃小米和黑芝麻，还有大豆等物，控制好碳水化合物的摄入量；

吃肉要适量

脂肪肝的发生要少吃含脂肪高的食物，但并不是说就不能吃肉了，一般就是要禁止吃肥肉和红肉，而对于鱼肉和瘦肉是可以适当吃一些的，还有就是可以吃一些牛肉和鸡肉。

2避免饮酒

过量饮酒（每日饮酒＞2次）是肝脏脂肪变性的独立危险因素。乙醇在肝脏中会引起许多代谢改变，使肝细胞易于产生过量的脂肪酸和甘油三酯；还会减少脂肪酸β-氧化和极低密度脂蛋白分泌。

研究显示，过量饮酒与酒精相关性肝病和肝硬化风险增加相关。而且，对于已确诊非酒精性脂肪性肝炎的患者，只要饮酒就会促进疾病进展，因此要完全避免喝酒。

3适量运动

运动是管理脂肪肝另一项必要的生活方式干预，不仅有助于帮助我们控制体重，还可以减少脂肪肝向肝硬化等更可怕的方向转变。

总的来说，脂肪肝是一种越来越常见的疾病，而且隐匿性很强还不容易被发现。

为了防治脂肪肝，我们不仅要认识到这种疾病的危险性，还要定期进行体检，了解自身身体情况，是否存在脂肪肝的危险性；同时还要了解脂肪肝相关的预防措施，用来预防或者逆转脂肪肝进程，促进肝脏健康，进而预防心血管等并发症的发生，降低死亡风险。

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