对于补钙这件事，无论是对大人、老人还是孩子都是非常重要的。都需要坚持做到定期补钙，大人和老人坚持补钙可以预防骨质疏松，而孩子补钙不仅能够让骨骼更加强壮，还可以帮助身体长高。

补钙对于大家来说，可谓是活到老补到老。一般除了买钙片以外，还会给吃一些补钙的食物，如骨头汤、虾皮等美食就被大家誉为“补钙佳品”，尤其是平时最喜欢喝的骨头汤，在人们心中一直站着补钙的大头。虾皮、骨头汤被誉为“补钙佳品”，这两种食物真的可以补钙吗？

一、虾皮、骨头汤真的能够补钙吗？

一说到饮食补钙，大多数人脑海中的第一反应就是虾皮、骨头汤。然而，这两种食物都不是补钙的最佳选择。虽然虾皮的钙含量有毫克/克，确实含钙量也不低。

但虾皮有两个弊端，首先虾皮的含盐量高达毫克，如果人体摄入过多的盐分是不太适宜的。其次虾皮的吸收率很低，不仅虾皮难以吸收，连虾皮含有的钙元素也难以吸收。总之，虾皮补钙弊大于利，不推荐的。

还有人认为，骨头的含钙量高，那么骨头汤用来补钙一定是最好的选择。然而实际上，骨头中富含的钙元素很难溶出，而且骨头汤中的钙不多，脂肪反而非常多。如果大家喜欢喝，可以适当喝一些，但千万别误以为它可以补钙。

二、吃什么食物能够真正地补钙呢？

如果要从营养方面的角度来看，通过饮食补钙比直接服用钙片补钙更加健康。这几种排名前五的补钙食物，或许大家都不怎么喜欢吃。但是为了身体健康，也一定要牢记！

1、牛奶、奶酪等乳制品

对于最佳补钙食品，首先仍然是先推荐奶制品，为什么这么说呢？因为牛奶可以说是普通食物里的最佳补钙食品，不仅含钙高，还非常好吸收。

简单来说，每g纯牛奶的含钙量就有高达-mg左右的钙。也就是说一个人每天只需要喝g牛奶，每天所需要的一半钙就有着落了。而且牛奶里含有的乳糖、蛋白质、钙磷等都有助于人体对钙的吸收。

也有许多人乳糖不耐受，只要喝牛奶身体就会不舒服，应该怎么办？专家表示，乳糖不耐受的朋友可以选择少量多次喝的方法，将一袋牛奶分成若干次喝。

或者是用其它奶制品代替，如酸奶就是最好的代替品，酸奶在发酵过程当中除掉了三分之一的乳糖。所以，乳糖不耐受的朋友也不要放弃奶制品补钙的方法。其它奶制品同样也具有营养优势。

虽说牛奶补钙的功能很大，但其饮用方面也需要讲究。喝牛奶时，最好不要空着肚子喝，虽然有的人空腹喝牛奶也没事。但经过医学观察发现，空腹喝牛奶确实会对人体肠胃不好。所以，营养专家建议大家在喝牛奶之前，尽量要吃一点干的东西，最后再喝牛奶。

还要记住不能将牛奶与其它饮品混合。有的朋友认为单喝牛奶没味道，就往牛奶里面加其它饮品，比如加入咖啡。而这种行为是错误的，咖啡会起到干扰钙吸收的作用。

对于牛奶的温度也要控制好，尽量不要喝刚从冰箱里面拿出来的牛奶。因为这样可能会刺激到我们身体的肠胃。最好的办法是，可以将拿出来的冰牛奶放到常温下静置一会儿，或者是用微波炉加热一下，加热的时间不需要太长，防止钙元素流失。

2、豆制品

大豆本身所富含的钙含量就很高。举一个简单的例子，每克的豆浆所富含的钙含量就有毫克钙质，将大豆做成豆制品也是很好的补钙食品。

尤其是将大豆做成豆腐，其营养价值更加丰富。因为在做豆腐的过程当中，会往豆腐里面加入含钙的凝固剂，也就是说每g的豆腐就含有mg的钙质，因此豆腐是植物食品当中用来补钙的最佳选择。

对于不喜欢喝牛奶的朋友来说，就可以通过豆腐来进行补钙。

但需要注意，豆腐也分为很多种类。尤其是内酯豆腐、日本豆腐这两种制作工艺与普通的豆腐不同，这两种含钙量非常低。大家在补钙的时候尽可能排出这两种。

3、绿叶蔬菜

生活中常见的绿叶蔬菜有很多品种，如萝卜缨、奶白菜等深绿色蔬菜钙的富含量也不低。其中还富含钾、镁、维生素C等营养素，可以促进钙的吸收和利用。

绿叶蔬菜能够补钙，这和其中所富含的维生素K有着很大的关联。据专家研究发现，维生素K能够激活人体的骨钙素，促进钙在骨骼中的沉积，从而让钙的作用发展到最大化。

维生素K则多以叶绿醌的形式存在于绿叶蔬菜当中。还有生活中常见的动物内脏、鱼类、肉类、植物油等食品也富含大量维生素K。其中，绿叶蔬菜的富含量最高。尤其是颜色越深的绿叶蔬菜，其维生素K的含量就越高。

4、海带

海带是被人经常忽略的含钙量较高的食物之一，其实每克的海带当中富含的含钙量就在毫克左右，算得上含钙量较高的食物。另外，海带当中富含的藻胶酸、昆布素、半乳聚糖等多种糖类物质，能够促进人体消化钙质。

海带的好处很多。适当吃一些海带，还能够提高机体的体液免疫功能，促进机体的细胞免疫。而海带当中富含的昆布多糖能够起到防治高血糖的作用。

5、三文鱼、沙丁鱼

在海鲜当中除了虾类以外，三文鱼、沙丁鱼这两种食品的含钙量也非常丰富。在新鲜的三文鱼当中，每克的三文鱼就富含mg的钙质。而沙丁鱼的钙质更为丰富，每克沙丁鱼当中就富含mg的钙质。

这两种鱼类不仅能够起到补钙的作用，而且还有利于心脏健康。因为三文鱼、沙丁鱼身体内富含不饱和脂肪，对于人体补钙和保护心脏这两样都是非常不错的选择。

需要注意的是，补充钙质不仅需要通过饮食来补钙，在日常生活当中也需要注意补充维生素D，才能有效地吸收食物当中富含的钙质。每天可以坚持晒太阳，皮肤则就会合成维生素D。

三、身体出现这几种异常，是身体暗示你需要补钙了

1、视力模糊

俗话说：“眼睛是心灵的窗户。”如果在生活中发现自己的眼睛经常出现视线模糊的情况，平时也没有做过伤害眼睛健康的事情。或许就是因为身体缺钙所导致的，因为钙元素同样也会参与到人体视神经的活动当中。它能够起到帮助眼球保持弹性的作用。

所以，如果视力出现模糊的现象就要注意补钙了。坚持补钙不仅会让人拥有一双灵气十足的眼睛，还能够提高视力。那不妨在生活中就多补充一些钙元素，如吃一些豆类食物，比如黄豆、豆腐等都可以帮助补钙。

2、经常性抽筋

许多人在睡觉的时候就会出现腿脚抽筋的症状。这其实是因为身体缺钙以后所发出的信号，也是肌肉缺乏钙的一种表现形式。如果身体的肌肉所含的钙元素浓度不足，肌肉就会处于较为兴奋的状态。所以，即使是在睡时，肌肉纤维也会自发地进行收缩，也就会产生抽筋的症状。

长期这样下去，不仅会严重影响自己的睡眠质量，还会让肌肉也受到伤害。这是由于肌肉所占据的钙元素较多，如果肌肉长期处于缺钙的情况下，身体的其它部位也会受到伤害。

所以为了防止其它危害出现。在生活中，缺钙的人可以尽量多吃一些含钙量高的食物，比如高钙羊奶粉就是不错的选择，因为羊奶中富含的脂肪球比其它牛奶更小，更容易促进人体吸收。不仅可以起到补钙的作用，还能为身体提供更多的营养。

3、睡眠不好

失眠也是缺钙最容易出现的一种现象。因为钙元素是我们人体脑神经元代谢，最不可缺少的一种物质，只有保证身体摄入的钙元素充足，才可以有效地抑制和降低脑神经的兴奋度。像这样，就能够很好地缓解由于脑神经异常而导致的失眠多梦的现象。

除此之外，据专家研究表明。人的大脑神经中的钙含量一般下降百分之一的时候，大脑神经就会上升百分之十。为了防止睡眠经常出现异常的现象，就要开始注意给身体补充足够的钙质了。

四、补钙的常见误区，你中了几个？

补钙对于所有人来说都是非常重要的，补钙也是我们一生的必修课。若是忽略它，身体各方面都会出现异常。所以，为了更好地补钙，就得认真学习补钙的方法。如果是没有认真学习，很有可能就会走进补钙的误区。补钙的常见误区有很多种，以下两个误区最为常见。

1、常吃钙片就不会缺钙

大多数人都会认为，只要我天天吃钙片，就可以意味着身体就不缺钙了，这样的想法完全是错误的。首先，我们需要清楚解决的营养素缺乏有三个重要的方面，摄入、消化、吸收这三个步骤非常重要。

每天吃钙片只是解决了摄入这个步骤，但消化和吸收这两个步骤则更为重要。如果人的身体无法吸收补充的钙质，那么吃再多的钙片也是做的“无用功”。

2、补钙越多越好

第二个误区则就是大家认为的，钙补得越多身体就越好。这里指的“多”有两种含义，一是补钙量过多，二是钙片中的所富含得其它营养补充剂太多。

根据我国得膳食指南建议，成年人摄入的钙含量为mg/天；儿童、中老年人以及孕妇人群则是建议0mg/天。并不是钙补得越多，身体就会越好。过多的补钙不仅会给身体带来副作用，严重影响了铁、锌等元素的吸收，同时还可能会引起高血钙症的发生。

结语：

给身体补钙确实重要，但也需要大家合理补钙。在生活当中，除了通过饮食的补充，也可以通过平时积极运动来锻炼身体，从而更好地促进钙在人体骨骼内的沉积。同时还能够更好地预防身体出现骨质疏松、肌肉萎缩等症状出现。可以每天都坚持晒一下太阳，这样能够有利于维生素D的合成，帮助人体吸收更多的钙质。

总之，最好的补钙时间就是从现在开始。为了更好、更正确地补钙，就应该了解真正补钙的食物，千万别再以外虾皮、骨头汤就是补钙的最佳选择了。只有真正地去了解真正补钙的食物有哪些，才能够让身体摄入营养这方面不走弯路。