小雨怀孕5个月了，胃口也有些变好，饭量比以前增大了，比怀孕前几个月舒服多了。可是又有些发愁，吃什么炒菜才比较有营养呢？在饮食上是不是要比孕早期要更丰富一些呢？

怀孕5个月就到了孕中期，胎儿骨骼发育迅速、血容量增加，孕妇需要的热量、蛋白质、多种维生素和矿物质都比前面几个月数量增多。这时孕吐反应也基本消失，胃口有所增大，可以开心地吃各种营养的炒菜了。

孕期的饮食也要根据每个阶段不同的营养需求，进行合理安排，只有这样才能保持营养均衡，保证孕妇的身体健康，促进胎儿的正常发育。在孕中期，最需要做的就是预防贫血、预防缺钙、补足DHA。所以，提出下面的建议。

预防贫血的炒菜

到了孕中期，胎儿需血量增加。再加上孕妇前面几个月食欲不振，身体储备少，很容易造成贫血症状。所以孕中期预防贫血是重中之重。

如果贫血，孕妇将会头晕头疼、体力不支，抵抗力下降，胎儿会出现发育迟缓的问题。我记得在孕5个月的时候，就忽然出现了贫血的问题，头疼难忍。

预防贫血就要多吃富含铁的食物，其中又以血红素铁吸收最好。动物的内脏、动物血、瘦肉等都是含铁量最高的食物，可以用这些食材搭配做一些炒菜。

比如：鸭血粉丝汤、胡萝卜炖牛肉、青椒炒鸡心、羊杂汤、菠萝牛肉片、柿子椒炒猪肝、清炒猪血等。

补钙的炒菜

孕5月，是胎儿骨骼发育的关键期，需要大量的钙质。如果缺钙，孕妇会出现牙齿松动、骨盆疼痛、小腿抽筋等问题。胎儿的骨骼发育将会受到影响，容易出现佝偻病、脊髓炎等疾病。

补钙的食物非常多，常见的深绿色叶子菜、豆制品、海米、虾皮、带骨头的小鱼、坚果等都是很好的补钙食品，可以用这些食材搭配做一些炒菜。

比如：醋焖鲫鱼、胡萝卜木瓜牛奶羹、麻酱凉面、油菜炒香干、虾皮鸡蛋、奶酪咖喱、三鲜豆腐、香菇西兰花、金针菇炒油菜、西芹核桃等

富含DHA的炒菜

按中国居民膳食营养的标准，孕妇每天应该摄入mg的DHA。充足的DHA供应不仅有利于胎儿的神经系统发育，还会使孕妇减少孕期焦虑，降低胎儿生长缓慢的影响。

鱼类食物中富含DHA，所以以各种鱼类为主做一些炒菜，可以满足孕期对DHA的需求。

比如：清蒸鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、红烧鲤鱼、炸沙丁鱼、番茄黄花鱼、鲶鱼炖茄子、草鱼丸子、酸菜鱼等等。

我认为孕中期吃这些炒菜比较有营养，你认为呢？