导语：人们在日常生活中经常会听到有人说自己患上了痛风，得了痛风以后身体不仅会出现严重的疼痛感，还会影响人体的正常生活，严重的话甚至还会出现无法站立行走的情况，那么问题来了，痛风究竟是咋回事呢，会让人承受着这样的折磨。

关于痛风

痛风与个体差异有关，因为摄入物质过多，超过人代谢，产生过多的尿酸引起。尿酸会沉积到周围组织中，产生尿酸结晶，导致疼痛，还有些人对尿酸代谢能力差引起的痛风。

一，对关节的损害，反复发作的慢性痛风性关节炎，能够造成明确的关节的骨质破坏，关节功能的受限，严重的病人甚至会导致关节畸形。

二，痛风可同时合并或协同促进血压血糖血脂的异常，因此继发高血压，糖尿病，高脂血症，甚至心脑血管疾病的患者明显增多。

三，痛风的尿酸盐结晶能够沉积在肾脏，这样的话就会造成肾功能的异常，严重的病人能够导致肾衰尿毒症。

鱼肉是痛风的“发物”？

高尿酸患者要控制自己的嘌呤含量，这也是为啥鱼肉会成为高尿酸人士的靶子，不少患有高尿酸的人看，甚至连一块鱼肉都不敢食用，就是害怕吃了鱼，会让体内的尿酸迅速升高，从而引起痛风，所以很多高尿酸患者将鱼肉视为“发物”。

但其实，鱼肉中所含的热量低且营养价值高，适量食用能够补充营养，对身体健康是有益的。而高尿酸患者也是啥鱼都可以吃的，因为鱼的种类很多，并不是所有的鱼都含有高嘌呤的。

例如三文鱼、金枪鱼中的嘌呤含量就很低，是低嘌呤食物，尿酸高的人是可以适量食用；而鲈鱼、鲫鱼等淡水鱼则属于中嘌呤食物，尿酸高的人只要在尿酸控制好的情况下是可以少量食用的；但是至于沙丁鱼、凤尾鱼等鱼类则是高嘌呤食物，尿酸高的人就不要吃或是少吃了。

除此之外，尿酸高的人在吃鱼的时候还要注意，只吃鱼肉不要喝鱼汤，因为鱼汤里面会溶入比较多的嘌呤物质，嘌呤含量是比较高的，吃了会导致尿酸升高。

提醒：若想避免痛风，这5物能不碰就不碰

豆类食品

豆类食物，如大豆、黑豆、红豆和绿豆，含有高水平的嘌呤，有些甚至高于肉类，因此尿酸高的人应尽量避免食用这些豆制品做成的食物。

不过，这些豆类在加工以后，嘌呤将大量流失，例如大豆制成豆腐和豆腐皮后，嘌呤含量比大豆低得多，就可以食用了。

动物肝脏

动物肝脏是平时常见的食物，是一种高嘌呤的食物，一般每公斤动物肝脏中平均含有~毫克的嘌呤。

一旦食用过多这类食物，那么就会导致体内嘌呤含量摄入过多，升高体内尿酸水平，加重或导致痛风反复。

所以，对于尿酸高的人来说应该尽量避免食用动物肝脏类的食物，另外动物肝脏所含的脂肪含量也较高，经常食用也会导致人体TG过高。

肉汤

大部分人食喜欢喝浓汤的，因为经大骨熬制，里面的香味十足，并且营养丰富，是大补的食材，人体食用是有一定的好处。

不过需要注意一点，就是对于高尿酸患者来说并不适合，浓汤里面的嘌呤含量丰富，食用后，会加重身体不适的情况。

酒精类饮品

嘌呤摄入过多，导致体内尿酸升高，是诱发痛风的一大因素。而酒精类饮品在饮用后，酒精会会大量利用血液中的水分，这会导致血液中尿酸的浓度增加，并让血中的尿酸进入组织中形成结晶，加重症状。

其次，酒精进入人体后，还会代谢生成乳酸，乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高。

所以，对于高尿酸患者来说不管是白酒还是啤酒、酒精性饮料都是不能喝的，一定要注意。

贝壳类海鲜

贝壳类海鲜中所含的嘌呤含量是非常高的，属于高嘌呤食物。

而诱发痛风的一大重要原因就是嘌呤摄入过多，所以对于此类食物要注意少吃点，尤其是喝啤酒时，更要少吃海鲜类食物，以免诱发急性痛风。

结语：今天的文章内容就到这里结束了，感谢您的阅读和支持，小编每天都会分享很多关于健康的小知识，可以分享或转载给身边更多的朋友们，同时也记得

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