这是一个半月前，立志要减肥的尹正这是减肥一个半月后，脸小了1/3的尹正如果觉得还不明显的话，小康妹儿给你拼到一起就问你对这种减肥效果心不心动！在小红书上，尹正靠着每天发自己的“减肥日记”和一日三餐，收藏与点赞数超万。但是他的减肥方式与很多人采取的节食不一样，他在微博上建议大家千万不要节食，尤其是女孩子们一定不要断碳水。尹正在减肥期间一日三餐照吃不误，有时还要吃点火锅宵夜，但是减肥效果确实又是杠杠的。既然效果这么棒，兄弟姐妹们就要取其精华，学习起来！！甩掉肉肉，甩掉小肚腩～总结7个小经验网上有很多博主看完了尹正在小红书上的“吃播”，总结出了他的减肥方式，小康妹儿也邀请来了「医院」营养科主治医师「刘菲」，结合尹正的减肥日记，给大家支支招儿。#Q1尹正的饮食中是没有含糖饮料的，直接用咖啡和茶做替代，拒绝游离糖首先我们来了解一个概念——游离糖。刘菲医生介绍，所谓“游离糖”，我们更喜欢称它为“精制糖”，就是加工提取后的单糖或多糖，比如添加进食物的白砂糖、果糖、葡萄糖等。减肥的人最好一点精制糖都不要沾，而不是控制在多少克以内。#Q2用高碳水蔬菜替代主食，提供近似于主食的饱腹感，热量却比主食低刘菲医生介绍，尹正视频中所谓的高碳水蔬菜，就是我们说的“块茎类”蔬菜，这一类蔬菜因为淀粉含量高，我们平时往往是按主食来管理。但是不建议长期替代全谷物，可能导致某些维生素、微量元素的缺乏。推荐的高碳水蔬菜有：土豆、山药、藕、胡萝卜、芋头、莴笋头等。#Q3整个减肥后期，尹正主食都以杂粮饭为主，很少吃白米饭刘菲医生介绍，杂粮饭富含膳食纤维，膳食纤维不能被胃肠道消化吸收，几乎不产生能量，而且体积会在胃内膨胀数倍，所以可以增加饱腹感，减少肠道脂肪和糖的吸收，对减重很有益处。同时膳食纤维可以在结肠发酵产生短链脂肪酸，对肠黏膜又有保护作用。医生推荐的杂粮有：燕麦、小米、糙米、玉米、筱麦、黑米等。#Q4尹正在减肥期间也会聚餐吃火锅，而且是海鲜火锅海鲜理论上含的多不饱和脂肪酸更多，更有利于人体健康，吃了也不会蹭蹭蹭长肉；而红肉里的多为饱和性脂肪酸，多吃可能导致血脂的升高。常见的热量比较低的海鲜推荐：鳕鱼、鱿鱼、墨鱼、章鱼、海蜇头、鲈鱼、鲅鱼、沙丁鱼等。#Q5吃饭时细嚼慢咽刘菲医生介绍，细嚼慢咽可以增加进食的饱腹感。饱腹感是在下丘脑产生的，在开始进食到产生饱腹感期间，需要一个大概固定的时间。所以如果吃太快的话，在机体产生饱腹感之前，我们已经摄入了过多的热卡，这是不利于减肥的。此外，细嚼慢咽可以让食物和消化液充分融合，更有利于机体健康。#Q6减肥归减肥，一定不戒碳水刘菲医生介绍，所谓碳水，就是平常我们老百姓说的主食。既然是主食，就是“主要的食物”。现代医学认为碳水对人体健康同样重要，它提供机体能量需求的50%以上。所以不戒碳水是科学的，能让减重更健康。#Q7饮食中不含果汁，但是会摄入整个的水果与其喝果汁，还不如吃整个的水果。这样饱腹感更强，糖分吸收更缓慢，还可以补充充足的膳食纤维和维生素。但是不建议只吃水果减肥。因为水果也是有能量的，过多的能量摄入仍然会长胖，同时水果往往含有大量果糖，过多的果糖摄入还会增加痛风的风险。单吃水果，还可能导致脂溶性维生素、蛋白质、必须脂肪酸等营养素的缺乏。推荐几种热量比较低的水果：樱桃、李子、草莓、苹果、梨、柚子、桃子、橘子等。当然，一定要控制量，每天在g以内。如果用黄瓜、西红柿等蔬菜替代水果，效果更好。减肥能吃代餐吗？是智商税吗？尹正的减肥视频中，也有一些代餐的身影。但是减肥能靠吃代餐吗？这是不是一种智商税？刘菲医生介绍，代餐要看代的是什么，怎么代。在减重过程中，营养科医生会给患者计算热卡，按个体情况确定需要的碳水化合物、脂肪、蛋白质等需求量。在普通食物无法满足需求的情况下，可能会选择一些确定热卡、确定成分的代餐产品。目的是为了替代不能满足的营养素需求。但是，医生提醒：市场上的代餐产品往往成分不明确，甚至有些会含有药物成分。所以代餐是可以减肥的，不要望而生畏，医院专业临床营养医师的指导下去选择和使用。好啦，今天的文章就到这里了，现在知道应该如何科学的跟肉肉说拜拜了吧～#今日互动#你都尝试过哪些减肥方法呢？欢迎评论区留言哟～采写

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rf、soogif等受访医生本文来源：四川名医

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