大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富，特别是赖氨酸含量较高，这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。豆类，尤其是大豆含钙丰富，是人体钙的一个重要来源。扁豆也是促进长个的好食物，难怪各大婴儿食品厂商都推出各种扁豆泥。所以，豆腐、豆泥都吃起来吧。

菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

红肉就是猪牛羊肉，红肉富含铁、锌等微量元素以及维生素B12，这些成分对人体的健康至关重要，所以长身体的孩子需要多吃红肉。包括白肉的鸡肉，这些有助于给宝宝提供营养。

牛奶中富含制造骨骼的营养物质—钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。

燕麦富含蛋白质，热量又低，不管大人孩子都可以在早餐中添加。通常老外从二段婴儿米粉就开始添加燕麦了，说明它有多重要。市面上许多儿童燕麦片添加剂太多，可以买无糖的有机纯麦片，再用料理机磨碎，加到宝宝的牛奶里。如不是即食免煮的，可以先单独煮熟。还可以做燕麦饼、饼干，看妈妈们的创意咯。