作者：十一营养师

本文主要介绍下减肥期间的常见可选食物，包括主食、水果、肉类和蔬菜类，本文适合收藏！！

很多朋友喜欢收集减肥食谱，但是我们要知道，食谱和减肥成功没有很大关系，关键是我们吃了多少。比如猪蹄能量很高，但是一天就啃一口，那也不可能胖起来。可乐看着能量低，但是一天好几瓶，想瘦都难（除非机体本身有慢病）。

下面就不多说废话了，直接进入主题：

一、减肥常用主食（单位：千卡）

大米：

糙米：

小米：

薏米：

黑米：

青稞：

荞麦面：

燕麦：

玉米（鲜）：

甘薯（白心）：

甘薯（红心）：61

二、减肥常用蔬菜

1.低能量区

（10~25千卡/g）（全为鲜品，非干品），此类蔬菜，理论上不限量供应，但一般不超过g/d。以下所有蔬菜可以随意交换。

秋葵、韭菜、圆白菜、卷心菜、蘑菇、茄子、南瓜、竹笋、红心萝卜、苦瓜、青辣椒、芹菜、奶白菜、丝瓜、大白菜、甘蓝、花椰菜、西葫芦、鸡毛菜、空心菜、平菇、白萝卜、绿豆芽、葫芦、黄瓜、芥菜、西红柿、莴苣、莴笋、小白菜、油菜、娃娃菜、海带、樱桃萝卜、生菜、油麦菜、冬瓜。

2.可选择区

（25~40千卡/g）（鲜品，非干品），可放在休息日使用（欺骗餐的日子）

洋葱头40

胡萝卜39

红辣椒38

芹菜叶35

杏鲍菇35

豆角35

香菜33

金针菇32

四季豆31

荷兰豆30

青萝卜29

菠菜28

小葱27

西蓝花27

鲜木耳27

彩椒26

茭白26

香菇26

三、减肥常用肉类

主要就是挑瘦

猪瘦肉/里脊：

猪肝：

牛里脊：

牛肝：

羊后腿肉：

羊里脊：

鸡胸肉：

鸡腿：

鸡肝：

鱼类非必要建议一周一天即可（沿海地区除外）

青鱼

鲑鱼

草鱼

鲤鱼

鲫鱼

鲈鱼

鲢鱼

鲟鱼

沙丁鱼89

黑鱼85

四、减肥常用水果

不喜欢吃可以不吃，或者一周一天即可。

1.相对低能量区（26~45千卡/g）

菠萝44

桃（代表值）42

橘42

枇杷41

李子38

杏38

柠檬37

芒果35

哈密瓜34

葡萄柚33

草莓32

西瓜（代表值）31

木瓜29

香瓜26

2.相对高能量区（大于45千卡/g）

椰子

榴莲

枣

香蕉86

柿74

石榴（代表值）72

桂圆71

荔枝71

无花果65

猕猴桃61

桑葚（代表值）57

火龙果55

苹果（代表值）53

梨（代表值）51

橙48

樱桃46

葡萄（代表值）45

#好吃又能减肥的食物#

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